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乔志峰:谁绑架了中国奶业标准

http://www.sina.com.cn  2011年06月20日 09:39  中国经济时报

  “中国奶业标准”被“个别企业”绑架了并不可怕,可怕的是遭遇“权力”的绑架和纵容。

  乔志峰

  日前牛奶行业举办的内部研讨会上, 广州市奶业协会理事长王丁棉认为我国现有的奶业标准全球最低,主要是因为被个别大企业绑架;而内蒙古奶协秘书长那丁木德则认为,制定牛奶质量标准要从国情出发。(中国广播网6月18日)

  尽管在到底是谁绑架了“中国奶业标准”这个问题上有分歧,但很显然,相关专家都承认一个事实:中国的奶业标准确实低于国际标准,并且越调整越低、每况愈下。也难怪会出现国内游客赴港澳抢购奶粉一类的现象了。

  至于某些专家抛出的“国情说”,看似是为奶农的利益考虑,实则非常荒谬。现如今,“中国国情”基本上已经成了一个万能的“筐”,什么都有人往里装。曾4次参与国家乳业标准制订的西部乳业发展协作会执行副会长魏荣禄明确表示,为了奶农的利益就可以降低奶业标准了吗,就可以牺牲众多消费者的身体健康了吗?

  窃以为,造成“中国奶业标准”江河日下的罪魁祸首,一个叫“利益驱动”,一个叫“责任缺失”,一个叫“监管不力”。中国奶业的乱象,并非只是其业内企业和从业者造成的,根源还在于管理部门的失职失责。为了少数人和小集团的利益,不惜降低产品标准牺牲广大消费者的利益,商家为了逐利无所不用其极,监管部门为何又会为其“放水”呢?这里边有没有利益的驱动,甚至有没有“政府公关”或者其他更严重问题的存在?2010年调整国家牛奶质量标准征求地方奶协和专家的意见时,为什么95%的意见都没有被采纳?为什么很多标准都是由“个别企业”起草的,以至于“把很多东西都塞进去了”?“个别企业”哪能有如此能量?

  显然,归根结底还是“权力”,妄自尊大我行我素的“权力”。“中国奶业标准”被“个别企业”绑架了并不可怕,可怕的是遭遇“权力”的绑架和纵容。奶企和奶农需要增加“道德的血液”,政府“相关部门”是否更该补充点“道德的血液”呢?

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