星巴克与故宫

　　熊芯

　　近日，一位叫芮成钢的央视主播，在自己的博客上发表文章，主张“请星巴克从故宫里出去”。并以个人名义向星巴克总裁发出抗议书。这一主张得到不少网友的响应，有支持的，也有反对的。

　　芮成钢要求星巴克从故宫里搬出去的理由是，星巴克“在西方已经成为一种符号”，在故宫这样一个具有中国传统文化象征意义的地方出现实在不太合适，并认为这是对中国文化的一种不尊重和糟蹋。

　　对于这样一件事，如果光从商业逻辑来看，事情或许会很简单。只要星巴克取得相应的执照或许可证，能合法经营，依法纳税，并符合相关的餐饮标准，它是否搬出，完全可以交给市场去决定。

　　但由于事情涉及到文化传统，所以就变得复杂了，这也是公说公有理，婆说婆有理的原因。其实，对于文化，我们也可以分几个层面来看。社会学家费孝通先生曾认为，文化包涵器物、制度、精神三个层面。对于器物和制度，我们完全可以采取开放的态度，而对于精神层面的东西，由于是一种长期的文化积淀，是属于内核性的东西，并不容易受到外物的改变。

　　具体到星巴克，如果去除文化心态方面的考虑，它只不过是一家方便游客休息和吃喝的普通的小店而已，属于器物层面的东西。它既不可能破坏故宫的历史价值，也不可能糟蹋到整个中国的

　　当然，这里存在一个星巴克是否与周围环境相协调的问题。但这已经不是文化是否相融的问题，而是故宫的整体规划问题。为什么脏乱差的快餐店可以在故宫存在，干净的星巴克反而不行呢？如果星巴克要搬出故宫，其他快餐店同样也应该搬出故宫，它们不比星巴克更符合中国文化。

　　法国的卢浮宫并不会因为拥有中国茶文化而失去其历史的深厚。只要星巴克在整体规划上和故宫风格相融，我们大可不必拿文化感情说事。

　　(作者为本报综合新闻中心编辑)