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企业有能力让食用油价格少涨点

http://www.sina.com.cn 2007年12月18日 14:37 大众网-大众日报

  孙秀岭 

  花生涨价一小步,花生油价跨出一大步。这是笔者对花生主产地、花生油制造厂家和超市实地调查后的直感。

  最近一段时间,花生油的涨价声此起彼伏,5升桶装花生油在超市的零售价,大多定格在了120元以上,较去年同期上涨了40元左右。笔者注意到,花生涨价,是不少花生油制造企业涨价的核心理由。事实上,花生收购价确实涨了,从去年同期的每公斤7元左右,涨到了现在的9元钱左右。应当承认,如果花生油生产厂家继续按照过去价格销售花生油,可能要亏损。现在的问题在于,企业要消化30%左右的花生价涨幅,必须把花生油价格猛涨50%以上吗?

  笔者注意到,那些高喊“难以承受原料涨价压力”的企业,这次涨价最猛的花生油企业,都有着千丝万缕的联系。据最近的《21世纪经济报道》和《市场报》报道,中国食用油约有近600个品牌,但整个市场约有70%的销售收入集中在占总数7.5%的企业手中,且大多是两家粮油企业巨头的旗下品牌。业内人士分析,今年食用油多次提价,一个重要原因就是市场定价权掌握在极少数粮油企业巨头手中。有经销商认为,粮油巨头提升原料收购价,不仅是为了排挤中小食用油企,也是为了大幅度提升花生油零售价。

  一方面,通过提高花生收购价,进一步垄断了原料市场;另一方面,加大花生油涨价幅度,到处宣称“食用油整体价格还将上涨,不排除加速上涨的可能”,在消费者心中制造涨价恐慌,他们到底想要什么?人们看到的结果是,消费者担心花生油继续涨价而加大购买量,花生油行业成了一片火红的牛市,那些粮油企业巨头们,扎扎实实地赚了一大笔。

  当然,花生油市场里也有“另类”,我省的龙大集团就是一个。面对一片涨声,龙大集团自11月14日开始,5升桶装花生油零售价由109.5元下调至99.5元。集团负责人坚定地告诉笔者,春节前绝不会涨价,保证量不减、质不变。不少花生油企业声称“120多元的价格都不赚钱”,但龙大集团算账得出的结论是,百元以下的花生油不赔本,与去年同期相比,他们还多赚了不少。更为重要的是,这种低价销售策略,为龙大扩大了市场份额,赢得了一笔宝贵的无形资产。

  不难看出,企业有能力让花生油价少涨一点,关键看怎么做。近年来,“企业公民”与可持续发展等理念逐渐成为一股社会主流。企业要成为一名合格的社会公民,不仅要依法纳税、照章经营,实现经济利益最大化,也应承担起对社会各方的责任和义务。面对不断攀升的CPI,在各方面对食用油价格过快上涨反应强烈的情况下,一个有社会责任感的食用油企业,应努力增加食用油生产,保证市场供应,保证产品质量,将提价幅度控制在合理的水平之内,而不该“趁火打劫”,操纵市场价格,推动物价上涨。我们期待食用油企业,在社会责任这张答卷上写下漂亮的答案,实现商业利益和社会利益双赢。

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