改制是为了做得更好

　　张晓晖

　　经济观察报：能回忆一下当初进全兴酒厂时的背景吗？

　　杨肇基：我在耀华食品厂，刚刚做了一年多，局长找到我谈话，叫我去全兴酒厂，我当时不愿意去。第三次谈话我妥协了。全兴虽然小，但全兴大曲是国家名酒。我去的时候全兴比较困难，整个企业销售不到300吨。企业困难是一方面，我工作的氛围不好，大家对我没有信任感。

　　经济观察报：听说你当时找贷款的时候，一杯酒就是100万元？

　　杨肇基：对，有这个事情。我当时喝了六杯，实在喝不下去了，副厂长陈可一杯50万，喝了四杯，一共是800万。

　　这800万在我们企业发展很关键的时候，给了我们一把火。

　　经济观察报：当年酒厂扩张的时候，相互之间是不是都会模仿？

　　杨肇基：全兴也有投资冲动相对冒进的一段时间。比如足球俱乐部，对我们企业的整个品牌都起到了一个非常积极的作用，它在某一段时间内，对全兴品牌的知名度和美誉度都有一个提升。总结这段历史，全兴足球俱乐部给全兴带来的影响，前五年是比较好的。

　　经济观察报：水井坊的定位是？

　　杨肇基：我认为水井坊完全是跳出了原有的企业品牌，品牌定位的选择是高档白酒。

　　经济观察报：全兴的管理层收购这件事，现在你是怎么看待的？

　　杨肇基：我算了一下，我在盈盛持有6%，再折算成水井坊的股份，差不多1%多一点点。这跟国资委规定的国有企业高管股权激励不超过10%，法人代表不超过1%有点出入，这个规定如果早出来，我就不改这个制了。说句老实话，没有改制以前，我除了全国劳模没有之外，你能够说得出来的荣誉我都有，年年受表扬。改制之后，什么都没有就不说了，还遭遇到我认为是不公正的待遇，别人总以为你在中间捞了些什么。早知道这样，干脆不搞。

　　改制的目的是为了更好的发展这个企业，我们到现在为止没有从中拿走一分钱，我们一直是先还债，必须要讲信用。

　　经济观察报：引进帝亚吉欧的初衷是什么？

　　杨肇基：我们想通过与他们的合作，实现这样的目标，成功地打造国际一流的中国白酒品牌。要让国外消费者，做到真正的接受中国白酒，是需要漫长的时间的。那么我们就希望与帝亚吉欧一同在国际主流市场推广水井坊这一民族精品品牌，并共同研发两款针对国外消费者口味的、新型的中国白酒。如果让全兴自己来搞，能力有限，对国外消费习惯不了解。双方的研发人员要是合起来搞，说不定就能弄出来，这种新口味的白酒，目标是进入中国的夜场。

　　经济观察报：跟帝亚吉欧的谈判是不是很辛苦？

　　杨肇基：记得有一回我们飞上海，18个小时从未间断，总共解决了26项分歧。

　　经济观察报：全兴跟帝亚吉欧的合作，在白酒行业里面确实像一枚重磅炸弹。

　　杨肇基：不知道你信不信，我认为在不久的一段时间内，还会出现几家白酒企业与外资合作的例子。哪怕茅台、五粮液的一部分股权转让给外资，可能性都非常大，以后白酒行业的格局还会有变化，国外的资金还是会进入到白酒行业当中来，要投就投向最高端的品牌。

　　帝亚吉欧总部的财务总监，在一次亚太地区的公司会议上，他对众人说，投资中国的这个项目，是他最为放心的一个项目。

　　这次在上海东方酒业的论坛上，我也谈到了，全兴引入帝亚吉欧，是想通过与全球烈酒巨头的合作，发展一个新的资源型品牌。同时也想为我们中国白酒行业探索一条新的路子，尤其是在中国白酒企业纷纷面临全球化的今天，我们全兴走这条路子，有可能成功，也有可能失败。即便是失败，也为我们行业的其他企业带来经验和教训。

　　来源：经济观察报网

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