故宫里的星巴克 挑战传统还是对话传统

　　本报记者 文静

　　一个在中国原明清皇城所在地——北京紫禁城内营业多年的洋咖啡店近日引起了网友的关注，这就是位于故宫博物院内的星巴克咖啡店。截至记者发稿时，央视英语主播芮成钢在其新浪博客上的《请星巴克从故宫里出去》一文已经得到了近60万人次的点击，支持者有之，反对者也不在少数。

　　芮成钢在博客中谈到：在西方人的普遍观念中，星巴克是“不登大雅之堂的饮食文化的代表符号”。把星巴克开在故宫里，则代表着这种西方俗文化成为世界对中国紫禁城记忆感受的一部分，对故宫是一种视觉污染，对古老的中国文化也是一种糟蹋。

　　在这篇博文发出去的同时，芮成钢也以个人名义向星巴克新任CEO兼总裁吉姆·当诺发出抗议书，要求星巴克从故宫里搬出去。

　　实际上，早在2000年星巴克在故宫开店伊始，就在北京引发了一场不大不小的争论。2000年11月24日出版的《国际先驱论坛报》的观点颇具代表性：故宫里的星巴克，也许在某种程度上可以被称作全球化浪潮的冲击，或者被称为美国文化帝国主义的入侵。同时，也许爱喝咖啡的中国人又多了一个在下午享用美味的好地方。在当时，故宫博物院和星巴克双方却都认为这一切不会对它们的利益有任何伤害。

　　随着时间的推移，“故宫里的星巴克”逐渐淡出了人们的视野。直到2003年设在北海公园内的“

肯德基”被迁出时，请星巴克迁出故宫的声音再度出现。

　　现在，故宫星巴克所在地——九卿朝房内部仍在营业，但在外表已经看不到任何关于星巴克的标志。据店员介绍，这个十几平方米的小店每天的顾客在300人左右。

　　游客齐先生认为，把洋咖啡开在故宫，是商业和通俗的东西战胜了具有五千年历史的中国文化。“我们有悠久弥香的茶文化，为什么让洋咖啡在这儿碍眼？”

　　20多岁的孙茵是上海的外企职员，她第一次来故宫，在星巴克里小憩了一会儿。“这太棒了。喝咖啡是当下的时尚，故宫里有了咖啡厅也会变得更‘酷’”。

　　时评写手魏英杰认为，星巴克开进故宫更像是一场资本及其背后的文化形态与中国

传统文化的对话。“星巴克之于故宫，是消费主义进入传统文化内核的象征；故宫之于星巴克，则是打开传统文化的大门，以开放姿态迎接商业文明的隐喻。”魏英杰认为，以全面对抗的心态看待当下的现代化进程，不仅难以体会全球化的真谛，同样无法继承传统文化的精华。

　　香港凤凰卫视著名记者闾丘露薇在其博客上说：“法国的罗浮宫，英国的白金汉宫不会有星巴克，这是因为，在那里，根本没有铺位出租这一说。”闾丘露薇认为：“这是关系到故宫的管理问题，如果要追究的话，我们是不是应该要求管理者，不能够光是考虑到通过出租铺位来赚钱，更要考虑的是，如何营造一个和故宫相匹配的环境下的服务。”

　　故宫里的星巴克究竟何去何从？故宫博物院院办主任冯乃恩近日对媒体表态：目前故宫正在与星巴克商讨解决办法，最快今年上半年内将有一个结论性结果。冯乃恩还表示，当经营工作与保护工作产生冲突时，故宫肯定会毫不迟疑地舍弃经济利益，不会违背保护的原则。

　　是否撤店，星巴克大中华区副总裁翁以登表示，星巴克一直尊重故宫的传统文化，这个店已经有6年的历史，星巴克和故宫之间签有协议，目前没有考虑撤店的问题。芮成钢的提法只是他个人的见解。

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