龙头企业别拿新农村作秀

　　★文/李德超

　　建设社会主义新农村的根本目的，就是要让农民过上富裕、幸福的生活，把农民增收作为各项工作的中心。要实现农民增收，根本出路就是坚持以工业化致富农民、城市化带动农村、产业化提升农业。而要实现“三化”，龙头企业起着不可或缺的作用。

　　在江苏省连云港市，53家市级以上农业龙头企业2005年共实现销售收入75亿元、利税7.54亿元、利润5.19亿元；农业种植面积达到166.3万亩，水面面积20万亩，带动农户85万户；用农工近6万个，支付工资额2亿多元。

　　在山东省潍坊市，2400多家农业龙头企业中，年销售收入过亿元的有100多家。82%的农户参与到产业化经营的各个环节，40余万农村劳动力转移到农产品加工企业。2005年潍坊市实现农业增加值201.4亿元，农民人均纯收入5017元，比山东省农民平均水平高出1000多元。

　　地处江苏省泰兴市南殷村的泰隆集团，在发展中吸纳全体村民为股东与职工，村民人均收入仅工资一项就有1万多元。该集团在当地形成了减速机械产业集群，使南殷村实现了工业化，村容村貌也实现了城市化，村民实现了市民化。

　　种种事例说明，在新农村建设中，龙头企业起到了把农民变职工的催化器，农产品变工业产品的转化器，农村变小城镇的孵化器的重要作用。但是，龙头企业在建设过程中凸现出来的一系列问题，反映出龙头企业仍需强练“内功”，方能承担重任。

　　借“农”做幌作秀

　　有的企业在获得农业“重点龙头企业”称号后，方向不明，思想不正，不在农产品加工经营上下功夫，而是挂羊头卖狗肉，打着新农村建设的幌子，借“农”字作秀，将主业游离出“三农”，甚至虚报业绩，套取国家在财政资金、国债项目、减免税费、金融信贷、上市融资、立项审批等方面的优惠政策，把龙头企业变成了“揩”政府 “油”、“圈”百姓“钱”的工具。当然，这种企业最后损失的不仅是优惠政策和资金，还失去了更重要的信誉、品牌和民心。2003年中国蓝田总公司等14家龙头企业被取消“国家重点龙头企业”称号就是力证。

　　人才战略“叶公好龙”

　　目前有相当数量的龙头企业“人才兴企”战略未能得到有效实施，尤其在年销售额亿元以下的企业中，普遍存在人才层次不高、储备不足、支撑不够的现象。原因有很多，有的企业在招聘人才时是武大郎招工——比我“高”的不要；有的企业决策者“叶公好龙”，嘴上说缺人才想人才要人才，真正面对人才时却是或者不要，或者“储备”起来；有的企业说一套做一套，人才“到手”后就改变了原来的许诺；有的企业把人才引进一年半载后，以为人才智慧已被“榨干”，就想办法让人才“主动”辞职。

　　“游戏”人才，只会被人才所“抛弃”，企业也只能停留在小打小闹的局面上。

　　创新不足是“软肋”

　　龙头企业在生产和加工过程中“克隆”的技术不少，自主创新的不多，显示出企业创新能力特别是科技创新能力不强，核心

竞争力较弱。相较于世界食品加工业50强前3甲企业的年销售收入水平—美国菲利普莫里斯729亿美元、瑞士雀巢502亿美元、英国荷兰联合利华461亿美元而言，我国最大的重点龙头企业的年销售收入仅有100多亿元人民币，一般的年销售额在千万到亿元之间，小的只有几百万元。

　　此外，产品研发能力低，还直接导致新开发产品少、产品加工档次较低、科技含量不高。美国每年向市场推出的新食品种类大约在1.2万~1.5万之间，仅玉米开发就有3000多个品种，而我国只有100多个品种。产品加工开发深度也不够，发达国家的农产品加工率一般在90%以上，而我国农产品加工转化率只有40%至50%，其中二次以上的深加工只占到20%。

　　

扬州大学博士徐大勇认为，龙头企业要想在新农村建设中有更大的作为，就要把科技创新放在重要位置，通过增加科技开发投入，加强产学研结合，积极参与现代农业科技示范园建设等各种途径，使企业成为农业先进科技的开发中心和推广基地。 　

　　目前在农业生物技术的尖端领域，跨国公司不仅没有实行国际转移，甚至通过委托研发、研发外包等手段，占有中国本来就稀薄的科研资源。因此，龙头企业也要注意追踪世界农产品生产加工的高新技术，通过开发、引进，提高产品的科技含量。

　　品牌“含金量”不足

　　当前龙头企业家并不缺少品牌意识，但还比较混乱，突出表现在农产品品牌很多，但 “含金量”不足：规模不大，市场影响力不广，竞争力不强。

　　品牌是农产品质量的标志。随着我国加入世界贸易组织以及中国—东盟自由贸易区的建立，市场竞争日益加剧，农产品走品牌化之路是一个根本性的方向。

　　淮海工学院教授吴价保认为，积极实施品牌战略，做大做强品牌，是做大做强龙头企业的必由之路。一要打造品牌。强化龙头企业、生产基地和农产品生产的标准化管理，提高产品质量，打造具有地域特色的农产品品牌，创建品牌龙头企业；二要整合品牌。龙头企业可通过中介组织，采取联合、合作等方式，尽可能把同类产品品牌整合在一起，扩大生产规模，增强市场竞争力；三要推销品牌。龙头企业要充分利用国家政策，积极实施走出去战略，大力开拓国内外市场。

　　利益不能与农共享

　　龙头企业与农户的利益联结方式虽然不少，但是利益联结不够紧密。“订单农业”中订单合同不够规范，订单的有效性随意变动，履约率不高。农民通过保护价收购、利润返还、二次分配等方式的受益率仍然不高。多数龙头企业与基地、农户之间还没有真正形成“风险共担、利益均沾”的运行机制，多数为契约型农产品买卖合同，服务型、保护型少，合作返利型更少。

　　龙头企业与基地、农户的利益联结机制和方式，直接关系到企业获利、农民增收、产业发展多赢目标的实现。这个机制如不能创新，农民不能在利益分配中获益，最终也会损害龙头企业的发展。

　　进入国际市场步伐不大

　　真正进入国际市场的龙头企业总体规模不大，外向型龙头企业集中在鲁、苏、浙等省份，中西部地区龙头企业外向度不高尤其明显。

　　发展外向型龙头企业，是加快农产品出口，提升农业市场竞争力，增强农产品附加值的重要基础。龙头企业要想方设法引进国外优良品种、先进技术、管理方法和人才，转变生产经营方式，建立国际市场营销体系和网络，扩大产品出口。

　　标准化没有贯穿全过程

　　标准化建设是产品能否形成品牌、驰骋市场的重要保证。比如山东潍坊在龙头企业建设过程中，全面推行农产品质量检测体系、质量监督体系、质量认证体系。其中，61项蔬菜、禽肉国内标准，24项出口日本、韩国、欧盟等国家的标准，以及154项地方标准，织成了一张绵密的农产品质量标准化之网，使主要农产品的生产、加工、包装、流通等环节都有章可循；与之相配套的，是建立市、县、乡(镇)、企业(基地、市场)四级农产品质检、监督体系，进行强制性例行检测，每半月公布一次抽查结果。“三大体系”的实施，使潍坊市一批品牌产业、品牌企业、品牌产品获得了通向市场的身份证和准入证。

　　与之相对的是，有的企业在执行国家产品质量标准时“偷工减料”，没有把质量标准及相应的技术规范引入农户，没有全面建立农产品质量标准体系、检验检测体系和认证认定体系，没有建立可追溯制度，使农产品质量安全大打折扣。

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