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吃饭浪费也要罚款


http://finance.sina.com.cn 2006年02月23日 13:17 现代快报

  去饭店吃饭剩下东西怎么办?不在乎一点的抹抹嘴就抬腿走人,节省一点的可能会打包带走。但现在,喜欢点菜大手大脚的主们要当心了,今后你自己掏钱买的东西吃不掉,很可能就有服务员一本正经地给你掏出个罚单,你可不要以为是在拍拒绝浪费的公益电影,这是要收你的浪费“提醒金”呢。

  昨天的新华网上有条消息称,正在征求意见、将于3月15日起实施的《江苏省餐饮行业
协会经营行为规范》规定:餐饮业的服务员应该提醒消费者在点菜时不要奢侈浪费,劝说不听造成浪费的,经营者可加收该次消费20%的“提醒金”。

  就在几天前,广西一家餐馆的老板就冒出个拒绝浪费的点子:食客剩菜过半,要让

厨师和服务员当众吃掉,结果差点被口水淹死。但不管怎么说,人家管的好歹是自己的员工,但江苏省餐饮行业协会这次可把套子下到了食客们的脚下。按说自己掏钱买的东西,浪费虽然不对,但怎么说也是人家自己的事情,犯不着捣鼓出个什么“行为规范”来管着。再说了,有哪条法律规定浪费是要罚钱的?既然没有,那么这个餐饮行业协会就完全是歪着斧子一阵乱砍。法律都管不着的事情,你行业协会有什么权力来罚款,又是谁授权你出台了这样连食客的嘴巴都顺带管上了的行业规范?

  虽然物价部门的表态同样让我们大跌眼镜———餐馆要真收起这个“浪费提醒金”来他们也管不着。但常识告诉我们,这个所谓的“浪费提醒金”即使最后捣鼓出来了,也只有夭折的份。首先是这个浪费怎么认定,我对着满桌子菜突然没了胃口,这算不算浪费?我想把吃不完的菜带给家里的小狗吃,这又算不算是浪费?还非得让我交了罚款再走?要真是这样的话,也只能怪自己错进黑店了。其次是有哪个饭店会傻到为了区区“浪费提醒金”得罪客人?再说了,这个所谓的“浪费提醒金”完全可以归为乱收费之列,客人较起真来,饭店还真是吃不了兜着走。估计那些精得冒油的饭店老板对“行为规范”肯定是阴奉阳违,再也不会搬起石头砸自己的脚。

  虽然我们没必要担心自己真的会被罚“浪费提醒金”,但这并不代表咱们出去吃饭就可以大肆铺张。不错,你有钱浪费人家管不着,但那种大吃大喝的样子总透着点暴发户的劲头。即使你不为自己的钱包考虑,至少,你也不能因为大吃大喝不顾形象吧。要不然的话,被人叫上一句“暴发户”,想必心里也不是个滋味。所以说啊,这嘴巴浪费的事,咱们还得自己管起来。当然,我们今天的讨论不包括公款吃喝。

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