谁来保证食品安全指数的安全 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://finance.sina.com.cn 2005年01月06日 16:34 红网 | |||||||||
谁来保证“食品安全指数”的安全 www.rednet.com.cn 2005-1-6 0:09:30 红网 『字体:大 中 小』 哪种食品最安全,北京哪个区县的食品最让人放心?从今年开始,市民可以通过“食品安全指数”来获得最直观的印象。1月4日,该市工商局局长张志宽在2005年度北京市工商
北京市推出的“食品安全指数”,通过动态的“数字温度计”来反映食品安全状况,让消费者可以像看天气预报一样,来知道和了解,那些食品能食用,那些不能“入口”,这无疑成了老百姓日常消费的“晴雨表”,给广大消费者一个安全消费的“定心丸”。 不过,如何保证“食品安全指数”的“安全”,是笔者所担心的问题。比如,近段时间,卫生部通报了食用植物油国家卫生监督抽检情况,其中,一些知名品牌的产品也在“黑名单”之列。要知道,这些食用油可是国家的免检产品,竞然也成了损害消费者生命健康的危险食品。同样,对于北京市的“食品安全指数”所通报的所有食品是否全部安全可靠,又有能谁敢能打百分之百的保票呢? 依笔者看来,要想确保“食品安全指数”的“安全”,应安上两道“安全阀”。 首先要求行政执法人员在工作上一丝不苟、全身心投入,以能及时洞察有关食品安全方面的蛛丝马迹。据介绍,“食品安全指数”是根据一个地区全年或半年内包括米、面、粮、油、肉等食品在内的质量抽检数据,进行综合科学分析得出的食品安全评价指数。该信用指数汇集执法部门抽检、食品生产基地检测、零售企业自检及消费者举报等4方面数据来综合制定。可见,“食品安全指数”是需要多个部门的配合与协调,才能够完成任务的。这就要求食品安全监管部门在各尽其职的同时,应加强沟通与协作,切实解决各自为政、多头执法、重复执法问题,形成统一、协调、权威、高效的食品监管机制。相反,任何高高在上、官僚主义、行政不作为是难以胜任发布食品安全指数工作的。 其次是实行严格问责制度。严惩行政执法中滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊等违法犯罪行为以及地方保护主义和各种形式的保护伞,从而形成一整套严密的问责制度。 “食品安全指数”直接关系着老百姓的身体健康和生命安全。我想,只有保证了“食品安全指数”的“安全性”和“准确性”,才能让消费者放心,让老百姓满意。 (稿源:红网) (作者:吴睿鸫) 更多精彩评论,更多传媒视点,更多传媒人风采,尽在新浪财经新评谈频道,欢迎访问新浪财经新评谈频道。
|