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本报讯(穗音) 英国人近日来闻酱油色变，甚至不敢再吃中餐，使中餐业继“口蹄疫风波”后，再次受到沉重打击。虽然英国食品标准管理局发表声明辟谣，但目前这种恐惧仍然没有削减，中餐业危机仍在延续。
在报摊，一份小报头版粗黑体大字标题的确吓人：“中国食品会要你的命”。一位在英国中部开中餐的华人愤愤不平地说：“英国传媒怎么搞的，只是部分酱油有问题，他们把
事情说成是中国食品致癌，尽是夸大。”
英国民众近年越来越喜欢吃中餐，各大超级市场纷纷设置中国食品专卖货柜，酱油更是成为柜上的必备商品。虽说一些小报的报道内容谈的也只是英国食品标准局发现部分酱油有问题，但是采用令人对中国食品生畏的标题，难怪造成平民百姓的恐慌。
对此，中国酱油制造商随即提出抗议，并计划采取法律行动。广东省食品进出口集团指出，该公司出口的系列酱油产品经过严格的卫生检测，符合欧盟的标准。香港李锦记指出，英国测试的李锦记酱油样本都是在1999年采取“剔除三氯丙醇及二氯丙醇行动”之前的产品，未能反映李锦记在市场上出售的产品的真正品质。据称，李锦记自1999年以后已没有在产品内使用三氯丙醇及二氯丙醇。
英国食品标准管理局对此特别发表声明，指出英国一些报章错误解释了当局对部分酱油含有过分化学成份的警告，造成误导消费者的结果。
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英国“酱油风波”
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