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国家轻工业局：严格控制生产和使用甜味剂

http://finance.sina.com.cn 2001年03月17日 15:39 新华网

　　新华网南宁3月17日电为了规范糖精等高倍甜味剂的生产和在食品中的使用，制止超范围、超限量使用糖精等高倍甜味剂，保护消费者的合法权益，现提出以下管理办法。

　　一、食品生产企业要严格执行GB7718-1994《食品标签通用标准》第2号修改单，要求食品添加剂应使用GB2760《食品添加剂使用卫生标准》规定的产品名称或种类名称。其中甜味剂、防腐剂、着色剂应标明具体名称。使用糖精的食品必须在标签上注明糖精加入量。各级食品行业管理部门要大力宣传贯彻，并配合国家质量技术监督部门定期进行产品抽查，对不符合《食品标签通用标准》的生产厂家要严加处理并限制停产整顿，对二次抽查不合格企业，要按国家有关规定进行处理。

　　二、凡使用非营养性高倍甜味剂，包括糖精、甜蜜素、甜味素(又称阿斯巴甜)、安赛蜜(又称AK糖)等，不得超过GB2760《食品添加剂使用卫生标准》所规定的甜味剂使用范围和使用量。

　　三、禁止在婴幼儿食品中使用上述化学合成甜味剂。

　　四、凡使用非食用糖的各类甜味剂，在食品包装标签上应按国家标准的名称标示，不得借任何理由改用其它误导名称，如蛋白糖、糖蜜素、甜宝、甜素等。

　　五、如因特殊需要混合使用两种以上非营养性甜味剂，需经有关主管部门批准，并按上述原则在产品标签上标示每种甜味剂的具体名称。

　　六、未经国家批准不得生产、经销、使用由几种非营养性甜味剂混合的所谓复配甜味剂。

　　七、将各种化学合成甜味剂、甜蜜素等列入国家禁止投资目录，不得再新建厂点和扩大生产能力；对现有甜味剂生产企业采取和糖精相同的管理措施，年生产量控制在1万吨以内。

　　八、对因病不宜摄入食糖的病人(如糖尿病人等)，其所用食品提倡使用对健康有益的糖醇和低聚糖等食糖替代品。(完)

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