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“鹰金钱”“甘竹”在港检出孔雀石绿
省食品行业协会将向国家质检总局反映情况
相隔8天，香港食物环境卫生署(以下简称“香港食环署”)昨天再次对市面上的鲮鱼罐头进行孔雀石绿指标的重点抽查。该抽查报告发现，广东罐头业的龙头企业——“鹰金钱”和“甘竹牌”也进入了黑名单。自此，继“珠江桥牌”及“御品”后，广东罐头行业大半以上的主要品牌都因此与致癌物——孔雀石绿沾边。
不过，涉嫌孔雀石绿超标的罐头企业负责人接受本报记者采访时纷纷喊冤:香港的孔雀石绿检测标准
非常严苛，要求所有样本不得检出孔雀石绿。但内地标准则规定不得超出某一含量。因此，内地达标产品到香港则为不合格。广东省食品行业协会常务副会长张敬修更直言，政府的出入境检验检疫机构等，应在执行食品出口检测时灵活变通，也应与出口目的地的主管部门进行积极沟通。据悉，协会将在21日召开紧急大会，商讨对策，并计划向国家质检总局反映标准差异引起的行业集体困惑。
两大品牌触礁
香港食环署16日公布的食物最新测试结果显示，在26个食物样本中，有3个样本被发现含有致癌物“孔雀石绿”，包括一个活老虎斑及两个罐头鲮鱼。食环署发言人称，测试结果显示，“甘竹牌豆豉鲮鱼”以及“鹰金钱金奖豆豉鲮鱼”两个罐头样本，每公斤分别含2.6微克及4.5微克的“孔雀石绿”。不过，惠康与百佳等香港最大的超市已经对涉嫌超标的产品进行下架处理，而有香港市民在接受采访时更表示，不会再购买豆豉鲮鱼罐头。
协会牵头求助质检总局
作为目前我国鱼类罐头的骨干产品，鲮鱼类罐头的年生产规模3万吨左右。而广东是鲮鱼生产大省，也是鲮鱼罐头的主要生产基地和出口基地。
对此，中国罐头工业协会昨天为本报发来的专电指出，被检罐头中所含有的微量孔雀石绿来自于原料，绝非罐头企业有意添加。而广东省食品工业协会副会长张敬修更指香港食环署公布黑名单，却称并不影响健康的说法前后矛盾。张敬修表示，协会将在21日召集全省罐头企业开会，并将标准差异等困惑向国家质检总局反映。
本报记者 麦婕莹 实习生 易芬
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食品标准“一国两制”？
食环署在11月8日公布首批涉嫌含有孔雀石绿的广东生产的罐头时，广东出入境检验检疫局表示，暂未有具体计划对鱼类罐头产品进行特殊抽查。而广东省工商局与广东省食品药品监督管理局均表示，已将此事上报广东省食品安全委员会。不过，中国罐头工业协会与罐头生产企业的负责人异口同声指出质量事件与内地和香港的食品标准不一有关。
值得关注的是，食环署的发言人表示，在上星期公布的测试结果中，“珠江桥牌豆豉鲮鱼”及“御品金装梅菜鲮鱼”的样本中发现微量“孔雀石绿”，但这次在相同牌子的另一批次样本中并未发现该化学物。
广东甘竹罐头有限公司董事长林海向本报记者表示，日本要求孔雀石绿在食品中的含量不得超过一万分之五，而欧洲要求含量不得超过一万分之二。我国最新制订的孔雀石绿检测标准基本与欧洲看齐。但香港要求所有水产品不得检出孔雀石绿也过于严苛了。“遇到产品有问题的情况，生产商不得推卸将产品下架等责任，我们也正在控制原料采购，乃至建立鱼类养殖基地方面努力。但心里还是觉得委屈。”
麦婕莹 易芬
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