粤茶业协会还普洱茶清白

　　    

本报讯　(记者麦婕莹　实习生高茗　通讯员何维真)日前，广东省茶业协会表示，七月底广州某时报刊登的《猪圈里发酵速造旧普洱茶》报道，让产地云南和广东市场的普洱茶价格下跌超过三成，两省的经济损失超过10亿元人民币。昨天，省茶叶行业协会成立的专家调查组召开新闻发布会，驳斥该失实报道，并将调查结果公布于众，希望还普洱茶一个清白。

省茶业行业协会成立调查组，赴四会市进行现场调查取证、抽样检测。根据调查和检测情况，调查组得出结论:四会市没有所谓的“普洱茶造假”工场 ，包括涉嫌产家宏业茶厂在内的三家茶叶加工企业皆为合法企业，其产品经卫生检验全部合格，生产工艺亦符合要求。

另外，据《中国禁止出口限制出口技术目录》显示，普洱茶的生产技术在我国尚属保密技术，报料人及个别媒体将保密技术公之于众，可能涉嫌泄密。调查组认为，个别企业的不足被人为放大后，给整个行业带来的影响巨大。这也体现了普洱茶市场的不成熟，值得行业自身深刻反省。省茶叶行业协会负责人要求加强行业自律，将在茶叶行业积极推进实施“QS”认证工作，开展评茶员、茶艺师培训及资格认证。

责任编辑：张克然姚虹

（来源：南方都市报）