本报讯(记者 吴卫群)去年12月11日,中国零售业宣布全面对外开放。国内零售业界习惯于把外资零售企业比喻为“狼”,把本土零售企业比喻为“羊”,在“与狼共舞”的时刻终于到来之际,由上海连锁经营研究所主办的“‘12·11’国际零售业高峰论坛”昨天在沪举行,业界专家为“羊”如何“与狼共舞”献出不少妙计。
招数一:善搞差异竞争。中国连锁经营协会会长郭戈平认为,未来中国连锁业发展机
遇在于差异化竞争。当年美国很多零售企业也曾讨论过这个问题,核心议题是“什么是沃尔玛不能做的”。如今,外资零售业与本土零售业门对门竞争机会越来越多,直面竞争,需要了解它们的弱点。在美国一个城市考察时,她发现有3家零售企业毗邻而居,其中1家企业将奶酪作为主打产品,1家企业将化妆品作为发展重点,另1家的贺年卡最多最丰富,各自都找到了竞争优势。
招数二:善用资本之手。中外对垒,每个企业都必须正视资本力量。北京物美投资集团副董事长吴坚忠说,物美把上市看成是到加油站“加油”,借助资本之手,不断做大主营业务。他说,有些企业上市成功之后,把加来的“油”用于倒卖,或者盲目扩张,甚至以钱生钱,用融资来的钱炒股炒地,这就违背了上市的初衷,也背弃了投资者的信任。据百联集团总裁王宗南表示,百联作投资用的资金来自日常现金流、上市公司融资、银企合作、内部存量固定资产整合变现等四方面,这些“油”集中于超市商业、百货、生产资料3大主营业务发展。上海连锁经营研究所所长顾国建还告诫国内零售企业,企业过多关注资本运作而忽视管理、信息系统等核心竞争力的提升,是非常危险的。
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