信报讯(记者朱伟东)今后消费者在葡萄酒柜台上很难寻到半汁葡萄酒的身影了。昨天记者从中国酿酒工业协会获悉，《半汁葡萄酒》行业标准已经明令废止，目前有半数企业停止生产半汁葡萄酒。
由于有关部门规定，半汁葡萄酒产品在市场上的流通时间截止到明年6月30日。昨天，中国酿酒工业协会有关人士告诉记者，自3月17日废止半汁葡萄酒标准发布之后，全国生
产半汁葡萄酒的企业积极响应，至5月31日，全国绝大部分葡萄酒生产企业已停止生产半汁葡萄酒。
但是，该人士还向记者表示，由于最后截止流通日期是2004年的6月30日，依然有部分企业出于效益或其他因素考虑，从事半汁葡萄酒的生产。为此，他说：“如果企业还要保留部分半汁葡萄酒，那么就不能冠名为葡萄酒，必须以露酒的标准进行生产，产品标签也必须标注为露酒。”
专家介绍，国外没有半汁葡萄酒。国外的葡萄酒都是指全汁葡萄酒，经过充分发酵等复杂工艺后制成，一般全汁葡萄酒不带甜味。而国内的半汁葡萄酒，制造工艺较简单，除了葡萄原汁外，还加入了水、糖、香精等成分。但是，由于半汁葡萄酒中的含汁量目前尚无法准确检测，一些生产者弄虚作假，任意降低葡萄汁的含量，甚至根本不用葡萄汁，导致各种不合格的半汁葡萄酒产品充斥市场，造成葡萄酒业的无序竞争。
