一次性使用成本高 啤酒PET装短期难以实现

　　针对啤酒瓶存在安全隐患等问题，近年来不断有呼声希望啤酒瓶改用塑料瓶。塑料瓶在啤酒应用上是否可行，业内人士对此如何看待？

　　在第七届中国国际啤酒及饮料工业展览会上，广东省啤酒专业协会郭营新会长同前来参加的沈阳雪花啤酒有限公司总工程师刘尚义、广东活力股份有限公司副总经理兼啤酒厂厂长周茂辉先生、福建惠泉啤酒庄总及中国轻工业广州设计院教授陈占佳在接受《包装纵横》 杂志采访时，就中国啤酒包装塑料化的前景谈了各自的看法。

　　广东省啤酒专业协会郭营新会长及广东活力股份有限公司副总经理兼啤酒厂厂长周茂辉先生认为，从长远看，啤酒包装塑料化有良好的前景。塑料啤酒瓶最大的好处是可以减少运输费用和减少破损率。这对啤酒企业来说是相当有益的。但是塑料啤酒瓶的回收复用是个大问题。如果一次性使用成本太高，企业无法承受，而且废弃的塑料啤酒瓶对环境的污染也会成为大问题，再加上传统的玻璃瓶在退瓶时，消费者可以得到几角钱的收入，因此，如果塑料不能回收，消费者可能也失去兴趣。

　　惠泉啤酒的庄总认为塑料啤酒瓶暂时还不能商业化。他认为，目前啤酒生产企业都极为重视自己产品的质量，但目前塑料啤酒瓶在使用时无法保证质量。原因主要是塑料啤酒瓶在灌装时无法抽真空，只能用充氮保护的方法，可靠性较差；其次，在灌装时，塑料酒瓶的钢性较玻璃瓶差，瓶口容易变形造成漏气。而且他认为以目前啤酒厂的生产工艺，塑料啤酒瓶很难回收复用，因为回收洗瓶需要承受80℃的水温，而PET啤酒瓶只能承受60℃左右。

　　雪花啤酒厂的刘总认为，塑料啤酒瓶在价格上也没有竞争力，尽管小容量瓶相比之下价格影响不是很突出，但其价格只不过是与铝质易拉罐相比，由于使用铝罐完全无需额外的设备投资或改变生产工艺，因此，企业也没有转换包装的积极性。

　　广州轻工设计院的陈教授认为，啤酒企业改用塑料瓶包装需要对很多设备进行改造，比如瓶子的清洗装置就需要进行改变，这势必会增加投资，在新建的啤酒企业或新增的生产线上可能比较可行，但对现有设备改造则难度较大。

　　与业内人士交流发现，啤酒企业对啤酒包装的塑料化，是从实际生产工艺的角度进行分析，这显得更为实际。而且啤酒企业普遍对成本持非常审慎的态度，认为提高成本，哪怕每瓶啤酒仅增加一分钱的包装成本都是一项比较严重的事情。(刘宝龙)