上月，中国抗菌材料及制品行业协会在中国科学院理化技术研究所主持召开了抗菌冰箱行业标准起草工作讨论会。中国抗菌材料及制品行业协会、中国疾病预防控制中心、中国家电标准化委员会、中国家电研究所、海尔科化公司以及海尔冰箱等国内著名冰箱生产企业参加了此次会议。为了规范行业行为，保护消费者权益，本次大会主要讨论了抗菌冰箱行业标准的内容框架和确定抗菌冰箱行业标准起草工作组的组成及主要承担单位。抗菌冰箱行业标准的制定将对国内市场上的抗菌冰箱重新“定位”。
抗菌冰箱知多少
众所周知，家用电冰箱本身没有细菌也并不会产生细菌，细菌从何而来呢？细菌一般是在所存放的食物中携带、产生或带菌的手存取食物时带入。于是会给人们带来一系列令人生厌的连锁反应：打开冰箱门时难闻的冰箱异味、吃了直接从冰箱内取出的食物后，咽喉疼痛、肠胃不适，特别是小孩子，可能因吃了冰箱内一块切好的西瓜而跑肚拉稀遭受打针之苦……为了提高人们的生活质量，过健康的生活，能抗菌的冰箱呼之欲出。
据专家介绍抗菌冰箱之所以能抗菌，主要是因为其与食品接触部分的构件是用抗菌塑料制成的，抗菌材料是用在塑料中添加抗菌剂的办法实现的，它能够抑制细菌繁殖，阻断菌体能量代谢，从而起到抗菌效果。抗菌冰箱所用的抗菌塑料可以在一定时间内将沾污在塑料上的细菌杀死或抑制，但它只对依附其表面的细菌起到抑制生存繁殖的作用，从而防止冰箱去污染食品。所以，抗菌冰箱本身并不具备杀菌功能。
从国内第一台抗菌冰箱开始
以高科技为依托，海尔于1998年11月成功的推出国内第一台抗菌冰箱。海尔抗菌冰箱的研制成功，最关键的在于能够找到解决冰箱变色问题的抗菌剂，掌握有效提高家电塑料部件抗菌性和抗菌长期有效性的抗菌剂母粒化技术。。继1998年攻克了抗菌范围小、持续时间短、耐热耐光性差、使用寿命短四个世界性难题后，2000年，海尔推出第二代立体抗菌冰箱，对依附其表面的细菌和霉菌起到抑制生存繁殖的作用；2001年又推出抗菌并有除味功能冰箱，可以自动吸附冰箱中的异味；2002年，海尔冰箱在原有的技术基础上又研制开发了能够抗菌、除臭、保鲜的新型冰箱，将抗菌冰箱的技术进一步提升。
海尔冰箱研制的抗菌冰箱通过了由山东省科委组织的，由国家权威部门专家组成的鉴定委员会的鉴定。中国工程院院士、中科院化学所研究员徐端夫评价说：“海尔抗菌冰箱填补了国内空白，产品性能和关键技术领先于国际水平。”中国医学科学院、协和医科大学教授杨子彬、第二大军医大学教授单大可、中科院微生物研究所、中国家用电器研究所等专家、部门均对海尔抗菌冰箱给予了高度评价，认为它迈出了中国冰箱发展史上具有划时代意义的重要一步。
新浪精彩短信
