本报讯(记者王娅莉)国家质检总局对啤酒产品的国家监督抽查结果显示:我国啤酒产品的总体质量基本稳定,产品抽检合格率为83.3%。
此次抽查涉及从北京、天津、河北、山西、江西等5个省市的经销领域抽取的41家生产企业生产的42种产品,合格35种。抽查结果表明,我国啤酒产量不断增加,品种不断丰富,包装日益精美,产量、质量总体呈向上的趋势。抽查结果显示,大中型企业的产品质量较好
,抽查的27家大中型企业的产品,抽样合格率达100%。而一些小型企业的产品质量较差,抽查15家小型企业的产品,抽样合格率仅为53.3%。
这次抽查中发现的主要问题有:双乙酰项目不合格。本次抽查出现的两种双乙酰超标的产品,使啤酒有“饭馊味”。“品牌公司”的啤酒产品质量低劣,所谓“品牌公司”是指生产与经营由各自独立的法人单位分别运作的模式。本次抽查了5种“品牌公司”的产品,有4种不合格,存在的质量问题主要是产品的质量责任不明确所造成的。另外浊度项目不合格,抽查中有4种产品浊度不合格,有些产品出厂仅一个月,酒液已呈现浑浊。
抽查中还发现,有些已倒闭啤酒企业的部分人员,继续利用未被注销的原先有影响力的品牌,让一些啤酒生产企业灌装生产,在市场上流通。
附:不合格产品企业及其品牌
山西同山啤酒有限公司(晋喜)
唐山燕泉啤酒厂(强力)
北京豪爵啤酒有限公司
江西景德镇啤酒有限公司
(麦德)
山西天龙啤酒饮料集团有限公司(迎泽)
青岛恒大啤酒公司(恒大)
秦皇岛市威尼斯纯生啤酒有限公司(森威)
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