近日,国家经济贸易委员会、财政部、国家税务总局、海关总署联合发出公告,认定北京燕京啤酒集团公司技术中心为国家认定的企业技术中心之一。
在强有力的科研队伍的支持下,燕京啤酒的保质期达到一年以上,保鲜期达到四个月的世界先进水平,工艺的自动控制系统达到世界先进水平,原料、成品、半成品的计量系统达到世界先进水平,微生物管理体系达到世界先进水平,糖类、氨基酸、蛋白质、风味物质
等检测方法的开发为提高及稳定产品质量提供了保证。(糖酒快讯)
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