据悉，青岛绿源公司最近推出了葡萄酒原料新品——酒用天然色素。该产品系红2号- A6、A8酒类专用色素，为深红色液体，是特为葡萄酒等酸性饮品而开发出来的复合花青素。具有在酸性条件下呈十分稳定的宝石红色，自然光下保存110天，无明显褪色及氧化反应等特征。目前该公司正在全国范围内推广示范。(糖酒快讯李黎)

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