场景三:阴影——欲把川酒比云烟
川酒、云烟,不同种类的两大门派,但细细比较,会发现太多的相似之处。云烟曾是一个强手如云的大派,可在其它门派的“蚕食”下,当年一些风华正茂的弟子不知不觉陨落了。
川酒如果没有雄心壮志,不确立自己的霸业,难保不重蹈覆辙。
川酒霸业不成就会被逐渐蚕食。这好有一比,即云南烟的过去和现在。
20世纪90年代初,云南的香烟满天飞。石林、红梅、大重九、云烟、红塔山、玉溪等,将各地地产烟压得抬不起头。谁会想到石林有朝一日会消失?而如今除了云烟和红塔山尚有一定销量外,其它几种烟在各地基本被地产烟取代。姑且用六种云南烟来对应四川六种酒,烟和酒的消费一样,都带有一定的地域性。我们能想象有一朵金花消失吗?我们有什么方法保证她的健康发展呢?
同样是云南的烟,甚至是一个厂的产品,为何红塔山、云烟能至今站稳市场,这恐怕要归功于它们的及时扩张——从品牌的扩张到产量的扩张到渠道的扩张。尽管白酒市场和香烟有所不同,但客观地说,川酒的扩张还远远不及云烟。川酒未来的命运是不是萎缩,是不是拥有更大的发展空间,应取决于今天的努力。事实上,川酒的天下不仅仅是靠“六朵金花”打下来的,另外两股重要的力量,是“丰谷”、“江口醇”、“文君”等一批颇具实力的“二名酒”和中小型酒厂。这三股力量走上扩张、壮大之路,是川酒超越现实羁绊、保持青春活力的最有效方法。
今日川酒:酒林三景 尴尬表情(二)
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