新华网呼和浩特3月9日电(记者汤计)内蒙古伊利牌纯牛奶在全国食品行业2002年质量安全国家标准合格产品
”认证活动中,被国家食品质量检验中心等权威部门认定为《质量安全国家标准合格产品》,从而成为国内乳品行业唯一获此
荣誉证书的优秀产品。
这是中国食品行业协会委托国家食品质量检验中心等权威部门,按照国家规定的标准对纯牛奶乳产品进行理化、微生
物、重金属等多项目检测,并由中国食品工业协会组织行业 专家委员会对样品进行感观检评后做出的认定。
与此同时,经过国家“学生饮用奶计划”工作机构的严格审查,伊利牌纯牛奶近日又被认定为国内乳品行业最“安全
、营养、方便、健康”的优秀产品,并被指定为中国学生奶定点生产企业。
这是自治区经贸委在日前向新闻媒体披露的消息。据介绍,内蒙古伊利集团在长期的市场活动中,为保证纯牛奶的产
品质量,从奶牛挤奶开始到产品包装出厂,全部采用了国际最先进的全自动牛奶加工设备。如荷兰CM全自动奶牛挤奶机,牛
奶前处理的德国GEA设备和瑞典利乐公司的无菌灌装设备等等。同时,伊利集团还十分重视生产过程的管理和控制,除了引
进ISO9000质量认证体系外,还引进国际食品行业专用的产品质量认证管理标准体系GMP(GMP是世界食品行业认
可和发达国家政府立法强制执行的食品生产标准)。伊利牌纯牛奶出厂,必须要过国际标准这一关。(完)
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