东方网7月18日消息：为了进一步了解上海肯德基[微博]土豆泥断档的深入情况，记者今天还专门采访了上海肯德基有限公司、中国百胜餐饮集团(肯德基中国总部)。据透露，此次断档是因为运输衔接上的原因，上海肯德基已经在国内物色新的土豆供货商。

　　上海肯德基有限公司公共关系部的方小姐在接受记者采访时，首先澄清了一个事实，中国销售的土豆泥原料土豆粉，并不是全部是来自美国的一家供货商，而是来自全球的几家供货商。国内的此次断档最主要是运输衔接上的原因。

　　她认为，更深层次的原因是目前国内的肯德基发展比较快，给国外的供货商以很大的压力。像在上海一个地方，肯德基的大小门店就达到了65家。

　　为了应付现在变动的局面，肯德基方面正在加紧协调运输衔接上的问题，但何时能恢复土豆泥的供应，现在还没有具体的时间表。

　　方小姐也表示，公司现在国内物色新的土豆粉供应商，但因为周期较长，近期不会对土豆泥的缺货有改善。

　　记者今天还联系了中国百胜餐饮集团(肯德基中国总部)。作为肯德基的投资方，百胜餐饮集团对于突发事件的处理能力让人失望。公共关系部一位不愿透露姓名的小姐对记者表示："我们部门只有许经理可以接受记者采访。"但是许经理在外地出差，要几天后才能回来，"而且也许联系不到她"。

　　经过几番交涉，这位小姐让记者将采访提纲传真到他们公司，"尽快给答复"。但三个多小时过去了，这份传真如石沉大海，没有一点反应。(作者：周炜）