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南京大学生帮农民养出功夫鸡 每斤多卖15元

http://www.sina.com.cn  2012年07月31日 13:19  南京晨报

  大学生帮农民

  养出“功夫鸡”

  松针育鸡、鸡粪育林。南京农业大学的一帮学生,利用专业知识就地取材,打造了一套生态的养殖方案,把溧水县孔家村农民们的普通鸡变成了“功夫鸡”,每斤可以多卖15元。

  南京溧水县孔家村毗邻“国际慢城”桠溪镇。去年9月份,南京农业大学“三下乡”社会实践服务团的同学们来到该村时发现,该村可耕种土地分散,7000多亩的林地多覆盖着东北松。由于东北松是国家明令禁止砍伐的保护树种,村民们几乎什么也不能做。 

  南农实践服务团的学生们来自农学、动物医学、食品技术和经济管理等不同的院系,在对孔家村全貌进行了充分调研的基础上, 在与专业指导老师反复探讨之后,他们将目光投向了该村的养殖业。

  “松针磨粉是鸡的绝佳饲料,而鸡粪又成为了松林的天然肥料。”团队的白徐林佩同学是南农动物医学专业的大三学生,扎实的专业知识让他第一时间想到了“松针育鸡”方案。于是团队决定,探索“松针育鸡、鸡粪育林”的循环农业模式,可以将普通的家鸡放养在孔家村的大片松林中。

  有着养鸡致富梦的村民陶玉财一听到同学们的这个建议就非常兴奋,他主动拿出自家的20亩林地作为养鸡试点。

  在科学的养殖理念和持续的跟进帮扶下,陶师傅第一批试养的青脚麻鸡的存活率高达95.5%。今年2月,第一批试养的600只麻鸡以平均22元每斤,即高出普通鸡约15元每斤的价格,销售一空,共计增加收入约4万元。

  “我们将努力打造‘功夫鸡’品牌,并与村官和农户们一起探讨商标注册、商品名以及包装专利的申请。”同学们说。  通讯员 许天颖  赵烨烨 记者 王晶卉

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