首届中国·丹麦畜牧业技术研讨会在京召开

　　光明网讯(记者 战钊)12月1日，在丹麦王国驻华大使馆、中国畜牧兽医学会、中国农学会农业产业化分会、中国农业大学动物医学院、中国畜产品绿色产业联盟、国际商报社等部门支持下，由中国农业网主办，北京斛盛农业科技有限公司承办的以“新农业 大未来”为主题的首届中国•丹麦畜牧业技术研讨会在北京市钓鱼台国宾馆俱乐部多功能厅召开。

　　丹麦王国驻华大使馆农业参赞、科技部农村中心副主任陈良玉、商务部市场秩序司副司长李振中、国务院发展研究中心资源与环境政策所专家课题组主任陶韬宇、中国畜牧业协会副会长乔玉峰、中国农学会产业化分会秘书长冀献民等领导与来自丹麦农业委员会专家、国内地方政府官员、科研院校专家、畜牧龙头企业代表等近200人参加了会议。

　　会上，中外专家分别就丹麦畜牧业高效生产的关键环节重点控制技术﹑先进畜禽健康养殖环境控制技术﹑先进的养猪管理及营养技术，以及目前中国畜禽养殖环境控制技术等议题进行了研讨和交流。

　　在研讨会互动环节，多位专家还就养猪关键技术及畜牧场环境控制技术等问题回答了与会者。随后，有关与会者在干粉消毒剂﹑种猪繁育﹑预混料等方面进行了合作洽谈，并达成多项合作协议。

　　在会上，记者了解到，作为畜牧业大国，2010年中国肉类产量7925.8万吨，其中猪肉5071.2万吨。中国2010年出栏肉猪66686.4万头，猪年底头数46460万头。存栏量出栏量居世界首位，猪肉产量居世界首位，是猪肉消费大国。但出口量少，生产率低(平均每头母猪年可提供生产肥猪数16至17头；饲料转化率3.6至3.8:1，出栏率142%)。

　　记者获悉，丹麦是畜牧业强国，在世界上以其专业化、机械化、规模化和高效率著称，特别是劳动生产率居世界前列(饲养1万头生猪平均仅需3个劳动力)，素有“欧洲食厨”之称。

　　丹麦养猪业是世界公认的“高科技产业”，基因生物技术、电脑自动控制系统等在生猪业中得到广泛应用，在猪群疾病控制、饲养管理、遗传育种等养殖管理技术方面世界领先。丹麦2009年的猪肉产量约160万吨，其中90%用于出口，是全世界最大的猪肉出口国。

　　丹麦是全世界禁止动物使用抗生素饲料添加剂做得最好的国家，而养猪业生产水平依然世界领先(平均每头母猪年可提供生产肥猪数26至33头，饲料转化率2.4至2.8:1，出栏率168%)。

　　斛盛农业科技公司负责人丁一告诉记者，“中国如何从畜牧业大国转变为畜牧业强国，如何放大畜牧业强国的技术优势，值得探讨。”

　　本届研讨会在丹麦驻华使馆和我国农业主管部门及科研院所的支持下，组织了中国和丹麦两国的畜牧业养殖专家共聚一堂，就两国畜牧业共同面临的问题进行交流和研讨，为加强两国畜牧业质检的交流与合作搭建平台，通过交流与合作来提高我国的畜牧业养殖水平。