2011食博会后天开始

　　本报奉送100张进场门票

　　免费赠票热线87917666

　　台湾凤梨酥、新疆红枣、金华酥饼、韩国天然草本茶、法国葡萄酒……12月1日，2011中国食品博览会(简称“食博会”)将在宁波国际会展中心撩开面纱，为期4天。

　　为了回馈读者，本报今年将继续送出100张的食博会门票，只要您拨打我们的热线87917666，即可获赠食博会的免费门票一张，送完为止，抢票开始时间为今天上午9点。

　　凡获票的市民可到钱江晚报宁波办事处(宁波市江东区沧海路绿园大厦5楼)领取。

　　天南地北美食汇萃

　　食博会组委会工作人员介绍，这届食博会是历届食博会中规模最大的一届。本届食博会共设8个馆，包括6个临时展馆和2个常年展馆，展览展示面积达72000平方米，国际标准展位3600个。

　　1号馆：名品馆

　　1号馆和常年展的红酒馆均以进口品牌红酒为主；宁波保税区内和宁波国展中心进口葡萄酒交易区内的几十家红酒销售企业，将在这里展示来自15国的美酒。爱品酒的市民可别错过，现场很多企业都准备了品酒区。

　　2号馆：全国馆

　　这里综合了各类南北风味美食：天津的麻花、果仁，深圳的沙琪玛、饼干、速食蘑菇、干果，新疆的葡萄干、大枣，广东的凉茶饮料，贵州的辣椒酱、酒，天津狗不理的包子，长春的大米，福建的功夫茶。

　　3号馆：宁波馆

　　这应该是阿拉老宁波人最爱的场馆，230多家宁波企业的系列产品，涵盖了传统食品、蔬菜瓜果、各类海鲜产品和土特产：

　　有汤圆、薯粉丝、年糕、千层饼、雪菜等传统食品；有网纹瓜、竹笋、小番薯等蔬菜瓜果；有泥螺、鱼鲞、毛蟹、活鱼等宁波人爱吃的鲜、咸、干水产品；还有河姆渡茭白、象山浙东白鹅、宁海青蟹、北仑蘑菇、奉化芋艿头等土特产，喜欢的市民记得带个大袋子。

　　4号馆：食品机械馆

　　主要展出食品机械，对此有兴趣的市民也不妨去看看。

　　5、6号馆：浙江食品展区

　　全省各地的美食在这里汇聚一堂：有绍兴的女儿红、茴香豆；金华的火腿、冻米糖；杭州的豆制品、山核桃；台州的青蟹、柚子、柑橘；嘉兴的粽子、糟蛋；温州的鸭舌、烧鸡；舟山的紫菜、鱼片、虾干；衢州的胡柚、发糕、茶叶；丽水的香菇、山茶油、竹笋等。

　　各家参展企业都准备好了大优惠

　　老百姓爱参加食博会，除了这里的美食品种多外，还有一个最大特色就是价格要比外面的便宜，参展企业今年都有什么优惠呢？昨天傍晚，记者先向两家参展的宁波企业打听了一下：

　　来自宁海的振宁土鸡今年盯住了“懒人市场”。他们将推出方便装的“调味鸡”，负责人叶经理介绍，这种调味鸡只需要放在锅上蒸一下，再淋上他们准备好的调味料，就可以吃了。

　　“食博会上这款产品的价格至少比平时便宜三成。”叶经理透露，除了调味鸡外，他们今年还会推出一系列的加工好的鸡肉产品，如盐水鸡、香糟鸡、卤鸡等，绝对便宜又好吃。

　　象山南方水产则带来了出口到智利等国的鱼罐头。“这些鱼罐头包括金枪鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等，口感很不错，价位上肯定是批发价。”南方水产的陆女士自信地说。

　　他们还将带来每年销售最好的鱼丸产品，足足600多箱的量，不怕市民抢购。

　　根据记者往年的购买经验，很多食博会上的产品价格如果市民朋友们组团去购买，还有议价空间，你还等什么呢？

　　此外，继去年推广的阳台蔬菜园艺后，今年食博会上，宁波市农业技术推广总站会再次带来给市民新观念，主题是“五谷杂粮 健康生活”，教授市民朋友们杂粮该怎么吃最好，吃了对身体有什么好处等。

　　本报通讯员 郭为(微博)民 本报记者 段琼蕾