一、参赛资格
擂台赛面向全国薯农、基地和科研单位、甘薯加工企业,凡符合下列条件的均可参赛。
1、参赛的单位或个人应凭单位证明或个人身份证参加比赛。2、参赛的单位或个人应提供自己种植、研发和生产的产品,如发现其产品属购买者,取消其比赛资格。
3、参赛的甘薯品种必须是通过审(鉴、认)定或由当地农业主管部门证明是当地主栽的品种,并能代表该品种特征特性。如属品种的变异产品,不能参加比赛。
二、竞赛分组和要求
1、薯王组
参赛薯为单块甘薯,薯块外观整齐、美观、无严重伤病裂纹等现象。2、优良品种组
参赛品种需注明选育单位及品种名称。参赛薯为单株甘薯,不带地上部的藤蔓,可带5厘米以下薯拐,脱落部分不计。
参赛品种需另提供蒸熟的同地生产的同品种1.0公斤用于品质鉴定,外地参赛者不方便蒸煮的必须于大赛前一天22时前另提供用于品质鉴定的鲜薯。
3、甘薯加工产品组
参赛的甘薯加工产品须提供相应证明,符合国家食品安全要求,尚属中试的产品需提供技术鉴定书。
参赛甘薯加工产品须提供包装完整的2件以上(含),其中一件由评委决定是否打开鉴定。
三、奖项设立
1、薯王组:设冠军一名,亚军二名,季军三名。
2、优良品种组:设冠军一名,亚军二名,季军三名。
3、甘薯加工产品组:设冠军一名,亚军一名,季军二名。4、幸运奖:三名。
四、评比办法
评委会由11人组成,其中专家评委8人,生产消费者代表评委3人,对参赛品种和产品进行观察、品尝评定打分,根据总分排定名次。同一单位或个人不重复获奖。
五、评分标准:
1、薯王组:评委根据重量和外观评定打分,满分为100分。
2、优良品种组:①单株重量;3公斤(含)100分,每增加1公斤加2分,3公斤以下,每减少1公斤减2分。
②外观;由评委评比打分,满分为100分。③品质:由评委品尝评比打分,满分为100分。④单株重量得分乘以0.3加上外观平均得分乘以0.3再加上品质平均得分乘以0.4为优良品种总分。
3、甘薯加工产品组
评委根据产品综合指标评定打分,满分为100分。4、幸运奖组
由当届薯王在参加甘薯擂台赛的选手中随机抽取三名为幸运奖。
六、奖励办法
1、薯王组冠军:奖金5000元亚军:奖金2000元季军:奖金1000元
2、优秀品种组冠军:奖金5000元亚军:奖金2000元季军:奖金1000元
3、甘薯加工产品组冠军:奖金5000元亚军:奖金2000元季军:奖金1000元
4、幸运奖组奖金300元。
除幸运奖,各奖项都有奖杯。
七、注意事项
1、比赛时间:2011年10月28日上午8点。2、比赛地点:北京市紫竹院公园。
3、报名时间:报名时间截止至2011年10月28日7时。
参赛者将参赛产品10月28日7时前送到比赛地点,参加优良品种组竞赛的不方便提供蒸熟样品的必须于10月27日18时前提供用于品质鉴定的鲜薯。
4、报名地点:2011年10月27日前报名,到大兴区庞各庄镇科技站(定福庄村往西600米路北)10月28日报名到比赛地点。联系电话:(010)89253766邮编:102601
5、报名费:每参加一项比赛交报名费20元。
6、报名方法:凡参赛单位或个人可直接到报名地点报名,也可通过信件、电话报名。
7、比赛时间:2011年10月28日,上午8时比赛开始,截止时间11:00时,12:00时宣布比赛结果、颁奖。
本次活动由公证处全程现场监督公证。
第四届北京大兴《庞各庄杯》全国甘薯擂台赛组委会
2011年10月
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