3月初马铃薯“逆市上扬” 后期警惕回落

　　春节过后蔬菜价格走出了一波将近3周的下滑走势，而多个马铃薯产区却迎来了一轮逆市上涨。据卓创分析此轮上涨是由于内蒙、河北、黑龙江产区去年年底窖存出货量较大，目前整体库存不到2成因此节后货源偏紧的情况较为普遍，开春后价格普遍小涨0.05-0.1元/斤，价格上涨后农户观望市场的情绪也逐渐在市场上蔓延。

　　但是目前作为北方重要产区的山东产区库存量仍十分充足，据卓创统计，山东库存总量在20万吨左右。目前囤货商多为保本经营，利润微薄。预计清明节前后山东货源将基本清库，但即使如此，3月中旬之后叶菜与南方新薯上市量增加，北方薯将失去南运的价格优势。特别是山东产区，需要警惕价格出现快速下滑情况。而南方如两广、云南地区新薯大量上市，市场价格同样面临转跌态势。