北京菜价未因雨雪天气明显上涨

　　超市菜市场供应量充足

　　商报讯(记者 王晔君 陈静 邵蓝洁)今冬首场雨雪天气并未造成蔬菜价格明显上涨。记者昨日了解到，52家社区菜市场18种蔬菜平均零售价3.93元/公斤，较前一日只上涨了0.8%，而且多数蔬菜都备货充足。

　　昨日，新发地批发市场蔬菜平均批发价为2.01元/公斤，较本月3日上涨17.5%。据新发地市场统计部分析，大白菜、菜花、小油菜等蔬菜价格受天气影响小幅波动，豆角类、椒类、根茎类上市量比较均衡，价格波动较小。不过，由于消费者在获取政府发布的雨雪预警信息后提前购买，增加了蔬菜储存，导致昨日批发市场及零售环节采购客流量减少2-3成。而且，记者采访了解到，新发地等大型市场批发价格上涨并未过多影响超市、社区菜市场的蔬菜价格。 在会城门菜市场，记者发现，其蔬菜价格较之前几天并没有明显变化。

　　京城蔬菜价格稳定得益于政府的提前部署。据了解，为保障蔬菜市场供应，市区商务部门根据气象部门预警信息，提前布置，组织重点批发市场、大型连锁超市和直供企业增加蔬菜基地采购量，调运货源保证供应。数据显示，昨日新发地批发市场蔬菜供应总量正常，上市量达1506.4万公斤。同时，本市10家“农超对接”连锁超市从基地直采蔬菜300余吨，价格与3日基本持平。此外，物美、京客隆、超市发、家乐福四家超市的482家零售门店粮油、肉蛋、蔬菜、牛奶等生活必需品销售正常，价格稳定，库存充足。

　　中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为，10月是大白菜、西红柿等蔬菜的大量上市季节，加上今年产量较高，造成短期内市场供给大于需求，一些地方甚至出现滞销现象，这是菜价最近稳定的主要原因。菜价降幅收窄主要受气候影响，由于天气转凉，很多蔬菜要由露天转为大棚生产，增加了生产成本。随着最近北方出现大范围雨雪降温天气，预计蔬菜价格将加快筑底，未来可能迎来上涨。