北京市房山区大石窝镇前石门村，一处近7000平方米的废弃矿洞，将在今年彻底“苏醒”，变身一处高雅的洞藏酒窖。记者6日从房山区获悉，凭借明显的地理环境优势，近年来该区已吸引了32家酒庄签约落户。今年，房山区将新增酿酒葡萄种植面积8000亩，通过大力发展葡萄酒产业，促进昔日产煤重镇实现转型。

　　6日，记者在大石窝镇前石门村村东的矿洞内看到，矿洞两边已经出现了不少“阶梯”，十余名工人正在忙着对矿洞内部进行最后的装饰改造。“这洞内的酒窖工程和配套工程完成后，就能安放存酒装置了。”前石门村党支部书记邢延平告诉记者，这处矿洞已经关闭了10年，现在终于又派上了新用场。因为它具有恒湿恒温的天然特性，十分适合储存葡萄酒，经过前期的安全等各方面评估后，吸引了一些企业前来投资兴建酒窖。邢延平介绍说，今年酒窖投入使用后，矿洞内部的管理人员将全部由本村村民担任，预计可吸纳四五十人就业。

　　据大石窝镇相关负责人介绍，今后，除了汉白玉石雕之外，葡萄酒产业将成为大石窝镇发展的另一个经济支柱。根据规划，大石窝镇将在水头、前石门、后石门、三岔、下庄、塔照6个村建设酒庄9座，目前水头、后石门、塔照、下庄4个村已完成了2000亩的土地流转，签约酒庄2家。

　　记者了解到，房山区有5万亩土地处于北纬40度的酒用葡萄种植黄金线，2010年该区正式启动高端葡萄酒产业集群建设，带动产煤重镇实现产业转型，一期规划在12个乡镇建设64家酒庄。截至目前，已签约酒庄32家，签约面积达3万余亩。去年，已有10家酒庄开始进行酿酒或试酿酒，总产量达208吨。此外，去年7月，全市首家葡萄酒文化保税园也落户房山，为房山产区的葡萄酒提供了广阔的销售渠道和平台。（作者：姜晶晶来源：京郊日报）