■图说通辽·特色经济 开鲁红干椒

　　通辽市开鲁县红干椒已有二十多年的种植历史，农业基础设施完备，每年种植面积达30万亩，加上辐射带动周边旗县种植总面积逾50万亩。随着红干椒茶产业的发展，开鲁红干椒注册了“道德红”和“三鲁”两个红干椒品牌，2000年开鲁县红干椒被内蒙古自治区评为名牌产品，2001年开鲁县被国家确定为首批全国100个“无公害蔬菜(红干椒)生产示范基地县”。开鲁县引进红干椒加工企业5家，年加工能力6 .5万吨，加工产品有初级产品辣椒酱、辣椒粉，精细产品辣椒色素等。其中，双利椒业有限责任公司年加工辣椒酱4000吨，年利税5万元；华腾色素厂建成达产后，每年可加工红干椒1 .2万吨，生产辣椒红色素500吨。

　　科尔沁肉牛

　　通辽市立足打造“科尔沁肉牛大市”，建设规模化、集约化、产业化的养殖基地，实施以科尔沁肉牛为重点的绿色畜牧业工程。现肉牛存栏近200万头，规划到2015年达到300万头。

　　2012年，通辽将新建养牛示范村90个，母牛规模养殖场50个，新增标准化规模养殖场30个，新增25万头。重点培育雨润、谷润、天福、科尔沁牛业4个10万头肉牛加工企业，大力发展肉类精深加工，打响“科尔沁肉牛”绿色品牌。

　　库伦荞麦

　　库伦旗已成全国最大荞麦种植基地，荞麦年种植规模达到40万亩，年产量保持在4.5万吨左右、占全国的1/4，荞麦年产值已达到1.72亿元，出口创汇额曾高达3100万元。

　　库伦旗被誉为“中国荞麦之乡”，“库伦荞麦”在2006年就获得国家商标总局原产地商标认定，这也是内蒙地区首个农产品原产地证明商标；在2008年通过国家农业部食品质量安全中心审定，获得无公害产品商标标识使用权；2012年7月顺利通过国家质检总局地理标志产品保护专家审查组的技术审查，即将正式成为国家地理标志产品。

　　目前，库伦旗已先后培育建设了荞田生态科技、忽必烈酒业等8家大型加工企业，形成荞麦米、荞麦面、荞麦酒、荞麦茶、荞麦挂面、荞麦蜂蜜、荞麦皮枕芯等九大系列100多个品种的生产能力。具有传统民族特色的库伦荞麦美食店不仅遍布库伦城乡，也开遍了京、津、蒙、辽等大中城市的大街小巷。

　　奈曼中华麦饭石

　　“中华麦饭石”是一种天然保健药石。奈曼旗是“中华麦饭石”的原产地。这里的麦饭石形成于距今5000万-7000万年左右。

　　“中华麦饭石”享誉国内外，日本称之为“细胞洗涤剂”；美国称之为“固体矿泉水”；朝鲜叫做“矿泉药石”；台湾称为“长寿石”。奈曼“中华麦饭石”经国内外专家鉴定确认品质为最佳，是优质、高品位麦饭石，堪称麦饭石之最。产区主要位于奈曼旗平顶山、益寿山等，贮量丰富，现探明有3000多万吨，且均为露天矿，经国家工商行政管理局注名为“中华麦饭石”，是唯一冠名“中华”的麦饭石。

　　奈曼旗已成为全国最大的麦饭石系列产品加工基地。麦饭石系列产品加工厂家发展到30多家，研发生产出的产品达到20个系列1500多种，年加工能力达到50万件(套)，产品种类涉及麦饭石酒具、茶具、餐具、浴具、麦饭石烧结器皿、保健杯、电器、麦饭石颗粒、精品合包装、建材、工艺品等系列。70%以上的产品远销到美国、日本、韩国、加拿大等20多个国家和地区。 (张云龙 李海江 侯显峰)