张 玮：您舍得放弃这份工作

　　任怀平：一开始不舍得

　　张 玮：那家里人怎么办？少来夫妻老来伴嘛，您今年也快要60岁了，您这一走，老伴儿怎么办？

　　任怀平：他们一开始也都不支持，不过，时间长了，大家也都接受了，但是，我还是觉得挺对不起家里人的，不过我妻子现在德国一所大学当教授，儿子在美国，我母亲已经去世了，有一个老父亲，有我弟弟还有专门的人照顾，我隔几天打一次电话，家里人现在都挺好的，也不需要我操太多的心。

　　张 玮：小旅馆的收入有多少？您平时在阿里都做什么？

　　任怀平：一年三万多，相当于过去一个月的收入。平时发一些学习用具，衣服，比如六一节，会通知全国各地的志愿者，共同购买一些文具之类的，到了春天，一般都会有流感，因为有的学校都是牧民家庭的孩子，平时都吃住在学校，一旦有流感，那就是一大片，所以会发一些药品。

　　张 玮：您是怎么获得贫困学生的信息和情况的？

　　任怀平：每个学期的开始，我们都会和各个学校的校长联系，他们报给我一些贫困孩子的信息，我们呢，再根据他报的名字，去家访，看情况是不是属实，如果属实，就会把孩子的信息放在博客上，那么就有志愿者来对他进行一对一的资助。

　　张 玮：现在国家对藏区的孩子实行的三包政策，孩子们上学基本上不花钱，一对一的资助的钱，主要是用做什么？

　　任怀平：主要是衣服，内衣，鞋子，还有一些学习用具，因为，尽管有捐助的衣服，但有时候有的衣服不合适，还有，内衣都必须买新的，还有鞋子，孩子们也比较费鞋，资助的金额是一个孩子一个月100块钱，这些钱主要是用作这些。

　　张 玮：那您帮助了那些孩子，用什么样的方式回馈给捐助者，让他们知道，这笔钱已经到孩子手上了，因为您是把钱给了学校，那么怎么保证学校能把钱用在孩子身上

　　任怀平：有，我们有一个博客，现在又有了微博，我每次给校长钱的时候，都会拍照片，让他签字摁手印，那么他也是一样，把钱用在孩子身上的时候，或者给孩子家长的时候，也会拍照摁手印。

　　张 玮：有没有让这些被资助的孩子与外面的世界有接触？

　　任怀平：有，主要是通过信件，比如说，上海一所大学的大学生捐来学习文具，他们会在文具上面写上一些祝福的话，比如，要好好学习啊，要有梦想啊，世界很大很精彩之类的，那么分发给阿里的孩子之后，这些孩子会在一条很长的条幅上，也写下感谢的话，再把这个条幅寄到上海。这样，能让阿里的孩子对外面的世界充满好奇，对未来充满憧憬，他们也会通过努力读书，走到外面去，因为，藏区的孩子，每年小升初的时候，都要往内地考一批。

　　11月24日 16:20陈实现场点评三农人物候选人宋爱洁

　　中国农业银行股份有限公司四川省分行陈实：一位女性，强抓实干，情系三农，巾帼不让须眉。她凭借顽强的毅力、过人的胆识，自主创新，把企业事业做大的同时，也为农民摆脱困境，增收致富开了一扇窗！“67岁，我还能为三农干点事！”，她所做的这些无不验证了一句掷地有声的诺言：我了解农民，我深情的爱着他们，我要让他们富起来！让我们两次用掌声感谢她，谢谢！

　　11月24日 16:03宋爱洁：古稀的老人创业 大头菜成为焦点

　　翟树杰：下面出场的这位，是一名年过古稀的老人。她65岁时不顾全家人的反对，抛下如日中天的企业，突然种起了当地农村非常普遍，很不起眼的大头菜。这是怎么回事呢？我们一起来看大屏幕。

　　【大屏幕】宋爱洁短片

　　翟树杰：有请年过古稀，却依然战斗在三农事业一线的“巾帼英雄”，湖北襄阳妞妞食品有限责任公司董事长——宋爱洁。看完咱们这个小片啊，宋总这么大的年龄还要进行新的创业，自己的妞妞品牌做的那么好，现在又重新介入一个新的领域，家里人就没有反对么？

　　宋爱洁：家人人当然有反对啊(提示，说自己对大头菜的感情，从困难时期的下饭菜，自己也是襄阳人，对大头菜有着别样的感情，在加上对种大头菜的农民也有着深厚的感情，所以就想着改变这个大头菜)

　　翟树杰：你从事这个大头菜行业，在自己的努力下，对大头菜有什么影响么？

　　宋爱洁：(此时上道具，精品大头菜)开始介绍自己的大头菜，增加了很多种口味，以前农户种植用化肥，产量大但品质低，为了保证大头菜的品质，不让农民用化肥产量就低，就补差价给农户，为的就是保持大头菜的良好品质，清脆爽口。

　　翟树杰：现在啊咱们普通的大头菜都已经成为饭桌上的精品了，不断的提高着自己的价值，这对农户而言有哪些可触及的好处呢？

　　宋爱洁：带动科学种植增加了大头菜的紧密度，从而提高品质，进行标准化深加工(前期腌制)延长产业链，带来更大的收益。从原来的一亩地1500元增加到现在的一亩地8、9000元。

　　翟树杰：现在咱们的大头菜已经是打出品牌了，那你的目标是什么？

　　宋爱洁：要把大头菜做成世界第四大酱菜系(世界上有韩国泡菜、俄罗斯酸黄瓜、中国涪陵榨菜三大酱俺菜基地，我想做第四大基地，就是襄阳大头菜)，这东西本身具有很高的价值，是老祖宗经过多少多少代总结流传下来的，把老品牌做出新活力，将大头菜发扬光大。

　　翟树杰：看来宋总雄心不小啊，这个年龄还有这这样的心态，穿衣服也是这么新潮，哪里像个七十多岁的人，简直就像一个女模特。

　　宋爱洁：我还真会走模特步呢。

　　11月24日 16:41范宗钗现场点评三农人物候选人任怀平

　　中国农业电影电视中心范宗钗：七年前，您毅然辞掉教授高职，一个人走进这雪域高原，建立的“中国神山志愿者之家”的救助站，帮助了多少孩子圆了读书梦，实现了他们平等受教育权利。七年来，您无怨无悔，用爱心点燃了300多名贫困学生的希望；用实践感染着全国各地的志愿者，在深山里传送着社会各界的温暖和爱的曙光；您用生命诠释着什么叫“十年树木，百年树人”；您用实际行动一点一滴的改变着西部落后的面貌。您的品格，永远是我们学习的榜样！

　　11月24日 17:08杜诚斌：生米煮成熟饭 也能做出新花样

　　翟树杰：今天最后走进我们的这个人物是一位大胡子，他是一个行业的领军人物，最擅长的就是把“生米煮成熟饭”，他是谁呢？我们一起来看大屏幕。

　　【大屏幕】杜诚斌短片

　　翟树杰：有请用良心做食品的四川得益绿色食品有限公司董事长杜诚斌。欢迎你，杜诚斌，方便面、方便米粉我们早就司空见惯了，方便饭我倒是见得不多，还真有点好奇。看样子你是很擅长将“生米煮成熟饭”啊！

　　杜诚斌：我不仅擅长将“生米煮成熟饭”，还擅长不用火、不用电将冷饭变成热饭。(拿出道具方便米饭演示)8分钟以后我包你吃上热腾腾的饭菜。

　　翟树杰：好，一会儿尝尝你这饭热不热，好不好吃。杜总，你是怎么想到要做方便饭这个事情的呢？

　　杜诚斌：我曾经出门在外很多年，非常想念家乡的味道，于是开始琢磨能不能做一种像方便面那样便于携带但又不损失味道不损失营养的方便米饭。

　　翟树杰：方便米饭有啊，我记得我以前还在超市里见过。

　　杜诚斌：有是有，但是当时的方便米饭还很不成熟，不论口感、营养都很不好，食用方法也很不方便。那时国内有几家企业也在做，但都不太成功，后来基本都倒闭了。我做的时候，内外都没有成熟先进的生产线可以直接引进，现在全部的生产线和生产设备，包括生产方法都是我们自己研发的。

　　翟树杰：味道还不错！不过这毕竟是方便食品，不适用每天食用吧？

　　杜诚斌：每天吃都没问题，非常安全，我2008年就提出一个口号“做食品就是做良心”。就是说我们做食品的一定要把健康放到第一位，要对得起自己的良心。

　　翟树杰：要对得起自己的良心，这应该是我们每个人做人的基本准则。

　　杜诚斌：做人得有良心，做事得有道德，作为商人不能唯利是图，既要安全、也要健康。小时候我父亲是赤脚医生，经常看他治病救人，他常说“医者仁心”，半点马虎不得。我从小生活在农村，从来不知道骗人也能挣钱。也干不来这事。长大后在一个大型食品企业做事，看到一些内幕，比如过期食品换标签再卖，残次料再加工充合格品等等，虽然这样很难受到处罚，但是我们做食品的要讲良心啊！就萌发了这样的想法，将来做食品一定不能昧着良心。

　　翟树杰：那咱们具体到这碗“良心米饭”上，有什么标准么？

　　杜诚斌：我开始做的时候，国内就没有方便米饭的标准，我们就参考当时最严格的食品安全标准，逐一实践，形成了今天我们国家的方便米饭标准，(具体谈一碗米饭，涉及多少原材料？每个原材料的标准，配比的标准，包装、运输的标准，强调哪一个环节如果出现问题，都会影响食品质量安全。)你知道吗，我每天要倒掉近3000块钱的生产余料，5年下来，这笔开支就有500万元。

　　翟树杰：500万元，一年100万，这相当于一个小型企业一年的产值了。扔掉这么多钱，难道你不心疼么？

　　杜诚斌：要从钱上说，当然心疼！但是从食品安全上讲，我不心疼。这不是余料的问题，也许是可以继续生产用的，而且生产出来的产品也合格，但是已经加工过一次，再次使用可能使质量发生改变，不能因小失大。在这里我可以摸着自己的良心说，我们企业生产的每一盒方便米饭都是安全的、可靠的，大家天天吃，绝不会出问题。

　　翟树杰：杜诚斌大哥说的太好了，有机会我一定去你那旅游。因为我很好奇您一直留着胡子，你为什么一直留着胡子呢？

　　11月24日 17:18杨新元现场点评三农人物候选人杜诚斌

　　四川省委农工委副主任杨新元先生：农村出生，却不甘把心锁在最小最穷的农村；经历改革的洗礼，经历市场的洗礼，他依旧坚持赤脚医生父亲的教导——“以人为本，诚信待人，做食品行业就是做良心”的理念，势必打造食品界第一品牌；质量先行，言出必行，他为整个食品界搭建了展示“良心”的舞台，简单而坚定的思想，“扬川菜文化，造良心食品”势必作为国家农业产业重点龙头企业带领中国，共生共荣，共创共享，走出世界！

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