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女大学生创业当猪倌 几百头野猪滞销难出栏

http://www.sina.com.cn  2012年01月21日 07:32  三秦都市报微博

  女大学生创业当“猪倌”

  销售不畅几百头野猪难出栏

  一位年仅24岁的女大学生毕业后经历求职艰辛,毅然决定自主创业,养殖野猪。眼瞅着多年来的不懈努力即将结出硕果,然而,由于销售渠道不畅,加之大家对野猪肉的认识不足,导致几百头猪无法出栏。

  经历了求职的艰辛她决定自主创业

  近日,记者来到铜川市耀州区韩古庄的山脚下,几百头活蹦乱跳的“特种野猪”已经到了出栏时节。这本应是充满收获喜悦的景象,“特种野猪”的主人却是一脸愁容。走进其中一个猪舍,只见一个个间隔起来的栏里养了上百头一二百公斤重的“特种野猪”。据介绍,这些野猪是经过杂交、繁殖、驯化而来的,样子看上去凶猛,但是性情温顺。这些“特种野猪”平时在山上放养,喂食时就回来了。

  胡杨娟就是这些“特种野猪”的主人,也是铜川市年龄最小的政协委员。2009年,胡杨娟从甘肃省平凉市医专以优异成绩毕业,在经历了求职的艰辛之后,决定自主创业。经过认真考虑,她决定养殖野猪,在亲朋好友的大力支持和帮助下,胡杨娟开始学习养殖野猪的技术知识。2009年7月,投资几千元的养殖场建成了。去年6月,胡杨娟注册成立了“源野”特种养殖专业合作社,并取得了绿色食品认证。

  “特种野猪”采取放养不添加任何饲料

  为了使自己的创业梦早日开花结果,胡杨娟每天早上天不亮就起床,在养殖场一忙就是一整天,巡查猪舍、喂猪、除粪便、记录野猪生长状况、更新档案等等。晚上回到家,还得上网学习养殖知识,在电话中与兽医和养殖户朋友交流经验。慢慢地,对野猪本能的恐惧与排斥心理消失了,甚至给野猪接生这样的事,她也敢做了。随着时间的增加,她发现自己这个“猪倌”当得越来越像模像样了。说起野猪养殖的优势,胡杨娟说,“特种野猪”是将野生野猪通过驯化选育而成的一种优良品种,这些“特种野猪”全部采取放养,不添加任何饲料,生长周期长,猪肉蛋白质高、脂肪低、营养高,是真正的绿色食品。

  目前,养殖场野猪存栏已达1500多头。而让这位年轻“猪倌”发愁的是,今年出栏400多头野猪,目前才销售了一半左右。究其原因,一是合作社销售渠道不畅,二是人们对野猪这个绿色食品的认识不够。

  本报记者王昭玮

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