逾2万亩果蔗滞销引社会关注，网友热“转”助农民开销路

　　蔗农盼广开渠道但不甘心降价

　　《番禺逾2万亩果蔗滞销》新闻追踪 ◀

　　曾被称作广东省果蔗金牌 产区的番禺，如今到了果蔗的丰收季节，却只见蔗农干等，不见蔗农斩蔗。昨日，南方日报《番禺逾2万亩果蔗滞销》一文出街后(详见12月14日《广州观察》 AⅡ01版)，引起社会对番禺果蔗滞销的广泛关注。多名番禺区蔗农亦主动联系记者“感谢关注”，希望借助媒体，打开更多果蔗的销售渠道。

　　多 位村民坦言，果蔗不是卖不出去，而是想等一个好价钱。因为往年销售好、今年天气好，而且番禺的果蔗也小有名气，所以多数村民说他们更多的是不甘心降价出 售，希望等个好价钱。但让他们纠结的在于，今年的春节来得早，一旦过了这个春天，价钱还上不去，就会面临错失收购季节果蔗将没人要的风险。

　　记者昨日再次采访蔗农、农办、农业局以及农业经济学家等多方人士发现，实际上，榄核果蔗的“滞销”，与大多数果蔬出现“滞销”所遇到的问题很相似，往往是由于当年某类果蔬畅销而引来“跟种”、“扩产”等，而一旦到收获季就会出现量大物贱。

　　在 农业经济学家、华南师范大学教授胡靖看来，在市场经济发展初期、市场经济秩序尚且不完善的情况下，很容易给农产品销售带来困境。要解决这样的共性问题，除

　　了完善农业信息指导机制，更应该在农村建立销售、专业技术等相关的合作社，由政府引导，在生产者与收购者之间搭建平台，签订销售合同，尽可能避免市场因素 对农产品生产销售的影响，才能从根本上保障农民的利益。 

　　微博热转助农民开销路

　　昨天一大早，雁沙村村民卢伯像往常一样赶去蔗田“巡查”。刚到蔗田，就接到在广州读大学的侄子打来的电话，询问今年果蔗的收成。

　　“我侄子说看到报纸上讲番禺的果蔗卖不出去，特意打电话来问问我家里的情况。”卢伯告诉记者，一个多月了，他一看到整地的甘蔗没人来收，就很犯愁。知道媒体关注此事后，感觉稍稍有点放宽心，希望媒体的报道，能够帮他们打开更多的果蔗销售渠道。

　　昨 天，南方日报的报道《番禺逾2万亩果蔗滞销》引来网友的热心关注。网友@陶维毅在看到报道后，毫不犹豫地转发了，“今年看到太多地方农产品滞销的信息，转 了，希望帮到番禺的果农。”而陕西的网友@徐元林因长期关注农业，还试着帮番禺果农分析了原因。“果蔗作为甘蔗一种细分品种，去年效益不错，商家炒作火 爆，导致蔗农扩种果蔗，是滞销的一大因素。”

　　经营甘蔗、芒果等岭南水果为主的江南果蔬批发市场的王老板说，这个信息引起他对番禺果蔗的关注，接下来会考虑去农户家看看能否直接谈合作。

　　“赶在清明节前卖出去”

　　“收购商一般都要收完韶关翁源的，才会来我们这里收。而今年天气好，翁源的果蔗暂时还没受到霜冻影响，它的收购期拉长了，我们的就延后了。”

　　谈及今年果蔗的收购，村里的何姨显得颇为无奈。她告诉记者，雁沙村一半以上的果蔗北运至江苏、浙江等地，而翁源县靠北，运输路途短，收购商都会选择先收翁源的果蔗。

　　“果 蔗一年的行情就看冬至，冬至时节还卖不到好价钱，之后就都不会好了。”雁沙村果蔗种植大户冯大姐说，翁源现在的果蔗收购价已低至0.4元/斤，而他还不甘 心降价。“我们的果蔗色泽靓，含糖高，这几年收购商都是固定的，彼此信得过。”据了解，早在10多年前，番禺已是著名的果蔗产地，果蔗远销全国九省。

　　“往年春节前果蔗基本能够卖掉60%左右，即使过了春节，榄核的果蔗也可以卖个不错的价钱。”虽然对自己种植的果蔗质量满怀信心，村民卢伯还是皱起了眉头。地里的果蔗基本上都没有斩，他担心如果过了春节之后还没有办法找到新的销售渠道，到时候恐怕只能保本甩卖。

　　“5月份就没人来收甘蔗了，所以我们要赶在清明节前一定要卖出去才行。”卢伯说，希望媒体的报道，能够帮他们打开更多的果蔗销售渠道。

　　【专家建议】

　　政府搭台组建合作社

　　“番禺果蔗滞销并不是单一的现象。近来，农产品滞销情况在全国都有。”华南师范大学教授胡靖说，市场风险难以预料，比如汽油柴油一涨价，物流就会不顺畅，农产品收购就会跟着受影响。“农产品流通过程中，任何一个环节出问题，都会影响到整个行情。”

　　“农民个体应对市场风险的能力太有限，一点风就能把他们打翻。”胡靖认为，在农村建立销售、专业技术等相关的合作社，由政府引导，在生产者与收购者之间搭建平台，签订销售合同，尽可能地避免市场因素对农产品生产销售的影响，才能从根本上保障农民的利益。 

　　“签订了销售合同，农民就不用担心会出现卖不出去的情况。可问题是，大商场是不乐意与单个农民签订合同的，不好控制，交易成本也太高。”在胡靖看来，农业生产存在一定的周期性，农民很难靠个人的力量对市场做出合理的预期，政府在这方面应该发挥作用。

　　南方日报记者 陶达嫔 

　　见习记者 彭文蕊