大佬们的“有机冲动”

　　有机农业，大有可为。大佬们的冲动，已经越来越强烈了。

　　本报记者 陆遥

　　柳传志、朱新礼、王健林、宁高宁……这些中国企业界的大佬最近都在忙什么？他们在稻田、鱼塘、果林里，寻找新的投资方向。

　　一个个新生的梦想，在土地上启航。有机农业的时代，正拉开序幕。嗅觉灵敏的浙商，自然也早早行动了起来。

　　商界巨头忙种菜

　　卖果汁的汇源、搞房地产的万达、造电脑的联想……这些与农业搭边或不搭边的实力企业，纷纷携巨资，大踏步地走进有机农业。

　　这不是天方夜谭。

　　“为什么会对农业这么感兴趣呢？是因为人们都在喊，吃不到更安全的食品。”联想董事长柳传志在宣布投资农业后这样解释，这种诉求使得强调绿色、有机等概念的农业企业能够在市场上脱颖而出，商机大好。

　　早在2011年年初，业界就传出消息：联想控股有意与成都共同发展现代农业，打造一个知名的食品品牌，最先推出的将是水果产品。柳传志还公开表示：目前共有12个农业投资项目正在洽谈。

　　与联想一样，面对“种菜”兴致勃勃的还有“地产大佬”——大连万达的王建林。

　　在北京城西北的延庆县的近一万亩的农田上，王建林掌舵的万达想要打造一个年产1200多吨有机蔬菜的基地。虽然，万达在此前跟“有机农业”没一丁点关系。

　　野心更大的则是汇源的朱新礼。在北京城东北部的密云县一个四面环山的山沟里，400亩的有机白桃、300亩的有机杏树和李子树、30亩的有机杭椒、20亩有机草莓……成为“有机农业的巨头”，这个新生的梦想即将从这片15000亩的土地上启航。

　　其他的明星企业也正在“跃跃欲试”：王建林掌舵的万达想要打造一个年产1200多吨有机蔬菜的基地；京东(微博)商城CEO刘强东(微博)在老家江苏宿县种植的有机大米，在京东商城的网站上销售一空；永和豆浆在董事长林炳生先生的带领下，在东北牡丹江打造了有机生态园，从源头开始种植大豆……

　　有机农业的新时代，就在这些大企业竞相“争斗”的硝烟中，缓缓拉开了序幕。

　　浙商抢先分杯羹

　　而嗅觉灵敏的浙商也早有动作，将目光投向脚下的黄土。

　　最近，杭州余杭区径山镇老居民熟知的千亩农场有了一个新名字——杭州西子农林生态园。这意味着有着30多年历史的装备制造巨头——西子联合，全面进军现代农业。

　　打着“用30年前的法子种菜”的噱头，“西子”计划建设一个集有机食品培育、农业科技示范、休闲观光和农业体验为一体的农业科技示范园区。

　　首先要用三年的时间，对土地进行改良。改良的第一步是种草“养地”，不施任何化肥，彻底“去毒”。建成后的生态园除了自己种植质量可控的蔬菜，其养殖场还有“净化”的功能，把竹林鸡、高山鸡等无公害家禽放进来再养两个月，就能达到“排毒”的功效。

　　进军农业，西子联合并不是一时兴起。在此之前，西子联合已与杭州市政府合作，开出了杭州优质农产品展示展销中心，引进2800多种有机产品，进行集中配送。下一步，他们计划在外地拿下万亩生产基地，构建完整的现代农业产业链。

　　伴随着有机农业的不断兴起，想要分一杯羹的大有人在。

　　上月底，在杭州举行的第四届国际茶业大会上，一瓶金黄透亮的油与来自世界各地的名茶“争奇斗艳”。这种油名为“茶叶籽油”，是直接采用茶树天然生长的茶叶籽为原料，以专利低温冷榨技术加工而成。

　　夺人眼球的茶叶籽油出自浙江泰谷农业科技公司。这家成立于今年3月的公司，在短短半年的时间里，全资收购了国内茶叶籽油龙头企业，不仅已成功开发高端绿茶籽油产品，还在安吉建有纯天然的有机生态农业基地，聘请日本的专家，启动前期的土壤、水文、气候研究和基地规划工作。而“泰谷”的母公司，正是温州乐清低压电器大佬，年销售额过百亿元的正泰集团。

　　据悉，“泰谷”是该集团进入农业领域的第一步。而据温州市农业部门透露，仅在温州，规模以上企业跨界“务农”就有近百家。

　　打通有机产业链

　　面对如此众多、如此强大的竞争对手，作为有机农业第一批“吃螃蟹”的多利农庄的创始人，张同贵并未感到多少压力，“有实力的企业进入使得这个行业规范起来，也能够带动中小有机企业更加规范。”

　　国内最初引入“有机农业”概念是在上世纪八十年代。从国家政策信号来看，直到2007年，中央“一号文件”对于农业提法，才从追求产量的“农业现代化”的说法，转变为“内涵为多功能性的现代农业”一说。

　　与欧美相比，中国的有机农业才刚刚起步，仍然处于产业边缘的有机农业迫切需要强大的产业集团的参与，来增强自身的话语权。资本雄厚的工业企业进入农业领域最大的优势，除了在有实力发展规模化生产外，还能将工业化的理念带入农业经营，搞农业产业化经营，重视农业品牌的培育和开发，重视农产品的深加工，提高产品附加值，通过产业链的延伸提高效益。

　　“农业也有微笑曲线，‘西子’要做的就是渠道和品牌。”杭州西子农林生态园总经理许一芝说，借助杭州优质农产品展示展销中心提供免费检测农产品服务，并帮助推销。每种单品只允许摆放三个品牌，实行“末位淘汰”。

　　张同贵则把“多利模式”定义为现代服务业，所以不仅要做好上游农业，更要花大力气建立数据库和客服体系，仅打造一个包装车间，他就投入了3000多万元。