在中美就中国“入世”问题达成双边协议之际，近６０家国际特许经营业巨头急不可待地前来中国、特别是广东开拓 市场。他们认为，中国新兴服务业市场潜力大得难以估量。

　　美国国际餐饮发展有限公司中国首席代表Ｊａｍｅｓ　Ｂｒｙａｎｔ说：“ 对大多数特许经营授权商来说，中国是 个崭新的市场；对你拓展市场的能力几乎不加限制，而在美国或加拿大你就无法这样做，市场上简直就没有再开一家快餐店的 空间。”新加坡国际特许协会会长Ｗｏｎｇ　Ｔａｉ博士则透露，新加坡最近的一项调查显示：特许经营业中有４３％的被访 者表示，未来两年内计划扩展海外业务，而其中最吸引他们的三大市场之一就是中国。

　　国际特许经营业巨头如此看好中国市场，他们到底在哪些行业看到了商机呢？是新兴的服务业，特别是餐饮美食和教 育培训两大行业。在许多人眼里，餐饮业似乎是个饱和的产业，其实，传统的餐饮业或者已接近饱和，但中国人口众多，快捷 、舒适、有个性、有品味的饮食业名牌却少而又少，这就为擅长创新经营理念、精于管理的特许经营业巨头们留下了巨大的开 拓空间。在最近召开的一次特许经营推介会上，世界级的餐饮公司携手而来，带来了全新的饮食产品和饮食服务理念。全球最 大的零售公司————联合道迈克推出了其中一个主要品牌３１美国风味冰淇淋；美国德州德克士食品开发有限公司准备通过 特许经营的办法在中国大量推销德克士炸鸡，其定位是“年轻活泼、温馨现代化的格调”；马来西亚最大的快餐连锁企业—— ——玛利朗国际快餐公司带来了公司理念：高质量的食品、快捷友善的服务，清洁的就餐环境及卓越的价值感。拥有肯德基、 必胜客等著名品牌的百胜全球餐饮集团也准备把休闲餐的全新观念带给中国顾客．．．．．．

　　就在中国政府提倡大力推进教育消费的同时，国际教育培训业的巨头们也看到了无限的商机。刚在穗结束的第二届国 际特许经营研讨会暨展览会就有这么一些教育培训巨头参加：在４１个国家发展了２５２个特许教育中心，能提供约１５００ 余种培训课程，几乎覆盖了世界上最流行的软件的世界上规模最大的电脑教育公司ＥｘｅｃｕＴｒａｉｎ；在全球３６个国家 拥有超过２００家培训机构，有２００万学员接受其培训的全球最大的计算机培训特许经营商————Ｎｅｗ　Ｈｏｒｉｚｏ ｎｓ计算机培训中心等。

　　参加推介会的一些国内专家认为，国际上进行特许经营的服务业巨头一直就希望有机会大举进军我国市场，如今，中 国“入世”最大障碍已扫除，他们进入中国服务业市场的机会大大增加。怎样看待“入世”对中国服务业的挑战呢？应该说， 这是我们服务业引进先进的管理方式和技术，彻底改变小、散、差状态，在竞争中增强自己的好机会。当然，要提高自己的经 营管理水平，就必须在开放中坚持“以市场换技术”的战略，也就是出让一部分服务业市场，从中换取到先进的技术和管理知 识，而让国际巨头在我省乃至我国发展特许经营，正是以技术换市场的好办法。