|
“假鸡蛋”的事儿，闹了快两年吧？据报道，这圆滚滚的小家伙最近又在北京和河北露头，给不少家庭主妇带来了烦恼。经专家和有关部门的鉴定，我们现在可以大致“重现”造假蛋的细节：不法商贩先将碳酸钙注入模具中，一只蛋壳即可造成。不过，蛋黄和蛋清的制作过程就复杂得多了，要把淀粉、树脂、纤维素、凝固剂等混合在一起。我有一位从事科研的朋友对此颇感纳闷儿：一只真鸡蛋才几毛钱，似这般精心复杂的“科技”投入，值吗？也是，他们起码要懂得化工原理，熟悉整套工艺，还须将化工原料采购齐全———然而这些没
能难住造假者，人家有耐心，有胆量，居然将这个害人买卖整得挺火。
无独有偶。前两天，李女士在北京一家超市买了几个橙子，那橙子颜色鲜艳，着实喜人。没想到拿回家一尝，苦的。用手一摸，才发现这橙子原来是用染料染过的。一些街头水果小贩更缺德，他们不光给橙子打蜡抛光，还给草莓上色素，给橘子注射糖精。据小贩们“供认”，他们先低价买下发蔫儿的水果，再精心地一一予以“美容”。要说这些人也不容易，您想啊，草莓的个儿那么小，要一个个地用针管往里注射糖精，得搭上多少工夫？
上述雕虫小技告诉人们，造假业的一个最新动向，便是悄悄进入“微利时空”。那些大规模的制假售假活动虽说赢利丰厚，但目标也大，容易被执法部门擒获，最后落个“赔了夫人又折兵”的下场。于是，一批黑心者主动瞄准市场的边边角角，抓住不为人注意的微型“商机”大肆经营。请注意，市场上流通着的微利劣质商品，大多属于应季和日用品。由于这些东西目标小、售价低，一般不会引起执法部门的注意，即便消费者发现质量问题，也懒得返回去算账，更不会与之纠缠，动辄闹到法院去。目前许多地方都活跃着的“一元店”，正是成功地打了这种“擦边球”。不久前，据业内人士透露，店里的商品很少是真正的降价处理品或库存品，它们已经形成了一条龙“产业”，由厂家专门生产和供货。这些未经质检部门检测的廉价商品基本上属于劣质货，存在着极大隐患。不用说，“一元店”的主要顾客是民工兄弟和其他低收入人群，他们在庆幸买到便宜货的同时，自己的权益也被悄悄地损害着。因而，有关部门不仅要眼睛朝上，更要眼睛朝下，尤其要关注藏于犄角旮旯里的危险苗头。要知道，有时针头线脑对消费者造成的伤害，并不亚于假烟假酒。站在更高的角度讲，既然假冒伪劣产品进入“微利时空”，那么我们的打击策略无疑也要相应调整，对其实施必要的“显微外科手术”，及时割除这些坑害百姓的小“瘤子”，以免引起恶性发作。
作者：林鸣
（来源：本站原创）
| 
