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本报讯 元旦前后，洋快餐巨头肯德基的部分产品开始涨价0.5~1元，而百胜餐饮集团旗下的另一餐饮品牌“必胜客”的部分产品价格也有所上涨，这是百胜集团在中国市场的产品5年来首次涨价。
记者走访省会几家肯德基餐厅后发现，其“外带全家桶”从原来的58元上涨到59元，芙蓉鲜蔬汤、玉米沙拉从4元涨到4.5元，香辣鸡腿汉堡也涨了0.5元。据服务人员介绍，新
价格其实从2004年12月27日起就已经开始执行了。记者还从二七路必胜客餐厅了解到，必胜客所有品种的比萨单价均上调了3元。一位正在就餐的顾客表示，50多元的比萨涨价3元，涨幅不大，他不会在意。
百胜集团豫鲁新市场公共事务专员崔凯表示，此次涨价的主要原因是近年来水、电、原料以及劳动力等经营成本的不断上升。涨价10多天以来，销售并未受到影响。
记者随后采访了麦当劳和德克士有关负责人，对方均表示尚没有涨价计划。河南麦当劳有限公司公共关系部负责人刘晓林称，到目前为止没有接到麦当劳总部关于产品涨价的任何通知，2005年麦当劳将加大力度推行“不过5元”等优惠活动，“这等于是在变相降价”。
同样承受原料涨价的压力，省会中式餐饮会不会跟风涨价呢？河南省餐饮行业协会副秘书长张海林认为，目前市场竞争十分激烈，中式餐饮涨价的可能性很小。
(见习记者 董畅岩)
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