商场超市将建食品监控站 | ||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年01月05日 07:50 新京报 | ||||||||
本报讯 (记者 廖爱玲) 在昨天上午召开的2005年度北京市工商行政管理工作会上,市工商局局长张志宽说,今年除有计划地在全市实施食品安全信息统一发布外,还将在商场、超市、大型批发市场建立食品监控站,加强引导市民食品安全消费,更近距离地对市场上流通的食品进行强有力的监测、抽检,强化对不良食品的下架退出。
张志宽表示,一个覆盖全市的食品安全监控网络系统已初步启动,今年上半年全部投入运行。该网络记录有关食品的备案、分析、咨询、公示和控制信息,可供政府多个部门和企业之间以及市民查询。包装食品、农产品、水产品、畜产品将进行专项执法检查,食品批发市场、商场超市、城乡接合部和农村集市等重点市场和重点区域是监控的重点。 张志宽透露,为保证2008年奥运期间的食品安全,奥运食品安全方案已纳入今年的规划中。 他说,工商局正在请专家论证并起草“迎奥运首都食品安全行动计划”,有望在今年下半年向社会公布并陆续开始实施。该行动规划对控制政策、执行体系、安全标准等方面做了严格规定,将比现行的食品安全标准有所提高。 由于目前在食品运输、储存等配送中间环节上层次比较低,方式多样,管理混乱,工商部门将推行在食品配送环节上的标准化规定,与全国各生产基地密切沟通联系,落实“场厂挂钩”、“场地挂钩”,为绿色食品进入首都市场畅通渠道,促进建立整个食品安全配送系统,以确保奥运食品安全。 另外,今年上半年将完成《北京市食品安全监督管理条例》的起草,并报送市政府审查,年内提交市人大审议,促进食品安全立法。 |