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“自从柚园里来了标准化技术服务队，今年我的胡柚单产增加了500公斤左右。”
浙江常山县东案乡前库村的柚农戴建新面对常山县质量技监局、农业局、乡政府及记者等一大帮人，显得有些腼腆，但一提起自己种植的胡柚，还是掩饰不住内心的喜悦。
戴建新种植了0．6公顷胡柚，往年是自己打理，由于不懂技术，全年辛苦下来一算总
账，效益并不怎么好。眼见着周围的柚农把自己的柚园交给乡里的标准化技术服务队管理，产量确实增加了，2004年他痛下决心，索性把自己的柚园全部委托给技术服务队管理了。
在已经采摘回来堆成山似的胡柚旁，记者帮戴建新算起了这一年的增收账：“胡柚按单产增收500公斤算，总共增收4000公斤，按照时下的1．36元／公斤的收购价，就是增加了5440元……”没等记者说完，戴建新急着插上了话，“还不止呢，还有肥料的成本减少了，交给技术服务队后，全年下来肥料的成本总共减少了1000多元。另外农药的成本也降低了，原来各自为战，我除虫时会把害虫赶到别人的柚园，等到别人除虫时又把害虫赶到我这里来了，每年要除虫7到8次，效果还不好。现在由技术服务队统一除虫，全年只要3到4次就可以了。”
常山是中国的“胡柚之乡”，常山胡柚是当地的三大农业支柱产业之一，产值占全县农业产值的1／4。常山县质量技监局在实施标准的过程中却遇到了难题：一是胡柚种植量大面广，遍及千家万户，农民各自为战，生产组织化程度不高，生产管理技术难以统一；二是缺少一支既懂技术，又会操作的实施队伍，柚农接受标准化知识的能力低，致使标准化等先进实用技术在生产中难以推广；三是在劳务输出的大环境下，作为山区农民，40岁以下的农村青壮年劳动力大多外出打工，在家留守的年老体弱者想管也力不从心，造成有的柚园出现失管、弃管现象。这些问题都制约了标准的贯彻实施，造成了胡柚鲜果质量参差不齐。为有效化解这一难题，常山县局在实践中摸索总结出了一条以技术为纽带、以胡柚标准化技术服务队为载体的农业标准化推广实施的新路子。具体做法是由当地的种植能手牵头，组织几个种植技术比较好的柚农，在接受了胡柚标准化技术培训后，为更多的柚农提供种植、管理和销售的服务。目前，全县已经建立起技术服务队25支，服务农户5000多户，服务面积0．13万公顷。
东案乡是常山的胡柚生产大乡，曾连福是当地的胡柚种植能手，从事胡柚种植20多年，在常山每年举办的“胡柚节”上，他种植的胡柚多次被评为“优质金果奖”。通过当地政府和有关部门的政策引导和技术扶持，他最先拉起了当地的一支技术服务队———兰家山胡柚科技服务队，为当地柚农代为管理胡柚。经过技术服务队管理的胡柚，平均单产增加20％左右。2003年，曾连福在技术服务队的基础上，成立了兰家山胡柚科技服务公司，把胡柚的产前、产中、产后服务都连在一起，实行胡柚的生产、加工和销售一条龙的服务，走完全市场化的道路。
曾连福说：“技术服务队与柚农签订管理合同时，保证收购价高出市场价每公斤一毛钱，而通过我们管理，生产出来的精品胡柚，销售价一般要比市场价高出每公斤4毛钱，这样我们销售的胡柚每公斤就有将近3毛钱左右的利润。”
技术服务队使柚农尝到了甜头，自己也同时得到了实惠。兰家山胡柚科技服务公司服务的面积也越来越大，今年的服务面积达到了200多公顷，并且走出了原来的地域限制，服务到了其他乡镇。
作者：万锦平 本报记者 曹吉根
（来源：本站原创）
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