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2004年熟肉制品抽检部分不合格产品名单


http://finance.sina.com.cn 2004年12月24日 18:59 中国质量报

 

2004年熟肉制品抽检部分不合格产品名单

产品名称

商标

规格

生产日期

或批号

生产单位

(供货单位)

不合格指标

及检测值

酱焖牛肉

400g

20040719

沈阳春笋新特食品有限公司

大肠菌群/(MPN/100g) 430

塞维盐水火腿

塞维

450g

20040719

锦州塞维肉制品厂

大肠菌群/(MPN/100g) 430

紫羅牛腱

400g

2004/07/16

沈阳春笋新特食品有限公司

大肠菌群/(MPN/100g) 430

佳佳旺火腿

洪发

400g

2004/07/11

辽宁抚顺洪发肉制品有限公司

菌落总数/(cfu/g) 33000

柏慧燕都烤肉

柏慧

250g

2004/07/02

辽宁柏慧燕都食品有限公司

菌落总数/(cfu/g) 5200

八珍童子鸡

600克

2004年7月4日

北京新老曹熟肉制品有限公司

大肠菌群/(MPN/100g) 210

四季香啤酒火腿肠

四季香

300g

20040725

天津市盛香肉类食品有限责任公司

菌落总数/(cfu/g) 1.3×106

精致沙拉肠

200g

2004.5.24

邯郸市金源食品有限公司

菌落总数/(cfu/g) 6.4×106

精肉王火腿

希杰

400克

2004年6月28日

希杰(青岛)食品有限公司

亚硝酸盐/(mg/kg) 38.87

三文治火腿

雨润

490克

2004年7月6日

南京雨润肉食品有限公司

亚硝酸盐/(mg/kg) 32.4

大海腐皮肘花肉灌肠

大海

300克

2004年6月2日

天津市大海实业发展有限公司

菌落总数/(cfu/g)4.4×105

飘香去骨酱肘子

飘香

390克

2004年7月15日

天津市强源食品有限公司

菌落总数/(cfu/g)9.6×104

诚信烤里脊

诚信

240克

2004年7月3日

中外合资大连诚信食品有限公司

菌落总数/(cfu/g)2.0×105

老碗东坡肘子

老碗

480g

2004/6/24

北京德润食品有限公司

菌落总数/(cfu/g)3.8×105

鸡脖子

乐口福

散装

2004.6.8

银川市乐口福食品有限公司

菌落总数/(cfu/g) 480000大肠菌群/(MPN/100g)430

儿童肠

亿鑫

533 g

2004.6.8

宁夏银川市亿鑫食品有限公司

菌落总数/(cfu/g) 190000大肠菌群/(MPN/100g)930

牙签牛肉

散装

2004.6.9

银川市昆仑水产公司

菌落总数/(cfu/g)25440000大肠菌群/(MPN/100g)>24000

猪薰肠

德康

200g

2004.6.8

兰州德康食品有限责任公司

菌落总数/(cfu/g) 13000000

卤水牛腱

500g

2004年7月18日

兰州天龙东乡手抓有限责任公司

大肠菌群/(MPN/100g) 430

 

作者:森文 (来源:卫生部)






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