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北京:圣诞晚宴预订火爆


http://finance.sina.com.cn 2004年12月21日 14:18 北京现代商报

    商报讯(记者 刘昊)今年圣诞恰逢周末,又是自2001年以来得首次周末圣诞节。记者昨天获悉,京城各大知名餐厅的圣诞晚宴预订情况火爆,马克西姆、星期五等知名西餐厅周五圣诞夜的座位几近订满,餐厅经营者们均表示预订情况要好于往年,如果消费者不抓紧时间,可能外出吃圣诞宴得愿望就不易实现了。

  据了解,星期五餐厅11月就已经开始接到消费者的预订,进入12月时已经订出了100多
个座位。目前,该品牌的3家餐厅圣诞晚宴的座位已经所剩无几。马克西姆作为北京最负盛名的法餐厅,推出的三款圣诞套餐也受到了消费者的追捧,据该餐厅有关负责人介绍,目前餐厅的订位率超过了70%。此外,莫斯科餐厅等京城著名西餐厅的订位情况也十分良好。

  从去年开始进入圣诞餐饮市场的中餐此次也收获颇丰,腾格里塔拉虽然地理位置偏西,圣诞价格又高于去年,但截止到昨天,圣诞晚宴的门票剩下已不足1/5,推出西式冷拼迎合节日的全聚德和平门店也接到了不少消费者的预订。

   又讯(记者 王东亮)昨天记者从北京各大宾馆、酒店了解到,京城高档商务酒店圣诞晚会门票基本销售一空。多数酒店的剩余票数不到50张,而且基本为低价票,据悉,价格超过1000元的高价票早已经售出。

  昨天,记者致电京西某酒店,询问圣诞门票事宜,该酒店预定部负责人告诉记者,面值为1288元、1088元的门票早已售空,目前只有不到千元的门票。而这些门票因为距离舞台较远,或位置不好而暂时没有售出。但她表示,在24日前肯定会售出。

  记者随后采访了购买了大量酒店圣诞晚会门票的某公司驻京办事处负责人臧女士。她告诉记者,由于公司要在年底答谢客户,因此购买了大量的圣诞晚会门票。她说,公司选择的票都是位置好、价格高的票,“这样会使客人感觉很受重视,公关的目的也就达到了”。据她介绍,今年该公司共购买了170张单价超过1000元的圣诞晚会门票。

  记者还了解到,由于有高额的现金奖励,酒店员工对销售圣诞晚会门票热情非常高。据悉,某酒店圣诞晚会门票采取了全员销售的做法,每个员工都可以参加销售,以销售金额的25%提成。如果销售出一张1000元左右的门票,提成就可达到300元左右。


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