四川:掺杂掺假 食用油歪货多 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年12月21日 07:29 四川新闻网-成都商报 | |||||||||
本报讯(实习记者 张松)昨日省工商局公布了4季度对40个批次食用植物油进行的质量抽检结果:40个批次中合格的26个,合格率65%;不合格的14个,不合格率为35%。抽查发现掺杂掺假情况较为突出。 据了解,此次抽查发现的主要质量问题包括两个方面:一是掺混严重,把低价位的食用油加入高价位的食用油中,高价出售。二是酸价、过氧化值指标超标严重,其中标称四川
省工商局提请消费者注意,先看食品标签是否有厂名、厂址、生产日期和保质期,同时观察油脂色泽是否清澈透明,出现浑浊、沉淀的为不正常;二是闻油脂有无霉味、焦味、酸味或溶剂味;三是取几滴油样在舌尖尝滋味,若有苦、辣、酸等则为不正常。省工商局特别提醒消费者:最好购买有包装的食用油。
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