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湖南质监局通报食品专项打假情况 四成多不合格


http://finance.sina.com.cn 2004年12月16日 17:15 红网-三湘都市报

  报12月15日讯(记者 谈金燕 实习生 李智丹)今日,省质监局通报了全省近期食品专项打假的抽查情况,此次抽查平均合格率仅为58.5%。省质监局表示,烟、酒、槟榔等节日消费品是此次抽查以及年末双节前监管的重中之重。

  平均合格率为58.5%

  从11月5日起,省质监局在全省开展了食品市场专项监督抽查活动,共抽取了215家企业生产的6大类316批次样品,合格185批次,平均合格率为58.5%。其中,盐渍菜、酱腌菜抽查67批次,47批次合格,抽查合格率为58.5%;白酒抽查66批次,22批次合格,抽检合格率为33.3%;乳制品抽查33批次,30批次合格,合格率为91%;熟食制品抽查63批次,40批次合格,合格率为63.5%;水产品抽查34批次,17批次合格,合格率为50%;槟榔抽查53批次,29批次合格,合格率为54.7%。目前,质监部门已将这些不合格产品全部下柜,并要求相关厂商进行整改。

  买高档烟酒请索发票

  越是高档,倜捌吩蕉唷>萃ūɑ峤樯埽庵指叩导倜盎跞坷醋源笮偷叵潞诠こВ鹚凳抢习傩眨土捶ㄈ嗽币幌伦右布鸩怀隼础S绕涫怯美醋隼衿匪腿说摹爸谢薄ⅰ败饺赝酢毖毯汀癤O”洋酒的假冒现象最为突出。“这些假烟酒,外包装跟真的一样,只有抽了喝了才知道上当受骗。”省质监局局长孔令志举着假烟酒气愤地说,“对这种既‘伤’钱又‘伤’感情的高档假货,对付他们的最好办法是索要发票。有了发票,我们可以顺藤摸瓜,关键是把幕后黑工厂查出来。”

  购槟榔请认准品牌

  槟榔质量问题与烟酒同样严重,但又有不同特点:假冒的少,劣质的多。市场上,“小龙王”槟榔等大品牌的仿冒品很少,可一些二线、三线品牌的槟榔非法使用添加剂的情况却十分严重。如标注为湘潭市佳友槟榔店生产的“嫩仔王”槟榔,糖精钠超标达3.5倍;标注为湘潭市雨湖区劲哥槟榔厂生产的“劲哥”槟榔,脱氢乙酸超标达3倍,糖精钠超标2倍。长期食用这样的产品容易诱发肠胃疾病等,甚至引起染色体变异和致畸,严重损害消费者身心健康。

  熟食、腌菜好吃但要少吃

  熟食、盐渍菜、酱腌菜等存放期长,价廉味美,购买、食用均便利,但多为小作坊生产,工艺相对落后,质量问题较多,消费者应当谨慎食用。

  此次抽查发现,一些小企业不能严格按照国家标准要求组织生产。为防腐,它们过量或违禁加入防腐剂;为掩盖劣质原料本色,又大量加入发色剂。

  相关链接

  不合格厂家生产的产品及商标名

  盐渍菜、酱腌菜

  雪菜肉丝 徽之星安徽合肥徽之星调味食品有限公司山梨酸超标

  吃不厌榨菜 曹老弟湖南省常德市曹老弟食品加工厂苯甲酸、山梨酸超标

  优质圆形榨菜 红飞重庆市涪陵红飞食品厂苯甲酸超标

  丁记酱菜红油刀豆 丁记湖南省衡阳市雁峰丁记酱品厂苯甲酸超标

  白酒

  北京风味二锅头 百步神湖南酒家酒厂酒精度低于标识标注

  北京二锅头 大东流山东省博兴永兴酒业酿造有限公司酒精度低于标识标注、乙酸乙酯和固形物不合标准

  汨罗春酒/湖南万红酒业有限公司酒精度不合标识说明

  香白酒 梅鹰四川省梅鹰酒厂(制造商为邵阳市广旺食品厂)酒精度、乙酸乙酯不达标

  乳制品

  黄金拍档高钙高铁奶粉 梅雪内蒙古科左后旗梅雪乳业有限公司蛋白质、脂肪低于标准

  能维牛初乳全脂甜奶粉 梅雪蛋白质、脂肪低于标准

  补锌补钙奶粉 高钙天力内蒙古生产蛋白质、脂肪不达标

  槟榔

  不倒翁槟榔 不倒翁衡阳市不倒翁槟榔店糖精钠超标

  劲哥槟榔 劲哥湘潭市雨湖区劲哥槟榔厂脱氢乙酸、糖精钠超标

  嫩仔王槟榔 佳友湘潭市岳塘区佳友槟榔店糖精钠超标

  槟榔 湘琼湘潭市雨湖区湘琼槟榔店糖精钠超标

  熟食

  乡吧佬熟食 乡吧佬长沙市雨花区奥怡食品厂苯甲酸超标

  鸡汁酱干 平江县罗氏兄弟食品厂苯甲酸超标

  味美香熟食 味美香四川眉山银鑫食业有限公司细菌总数超标

  水产品

  鱿鱼干 长发福建省莆田市城厢区长发食品有限公司干盐、水分超标

  鱿鱼干 品亨温岭市品亨贸易有限公司水分、盐分超标


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