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泸州老窖抢滩白酒高端市场


http://finance.sina.com.cn 2004年12月10日 08:37 中国质量报

  抢在岁末、新春临近之际,著名白酒企业川酒六朵金花之一的泸州老窖,推出了一款超高端新品酒———60度国窖·1573。在销售旺季,高端白酒市场又将刮起“国窖”风暴。

  此款新品60度国窖·1573在包装上与52度国窖·1573透明瓶身的风格特征迥异,瓶身红色,“国窖”烫金,瓶身中部有金色凹边,印红“1573”,从包装上凸显其酒品的端庄典雅、大气超然。据泸州老窖销售公司北京区负责人介绍,60度国窖·1573酒的选料、酿制、
储存、勾兑等,在国窖·1573的酿制工艺基础上更加追求严格、精致。60度国窖·1573陈香品质高雅,其酿造基酒均产于国家级重点文物保护单位,并有着431年窖龄的国宝窖池中;其酿造工艺与1915年荣获国际巴拿马金奖的“泸州老窖特曲”的酿造工艺完全相同,浓香型的古法酿造技艺自明代传承至今;它采用川南丘陵地带天然栽种,杂质含量低、营养成分高的糯红高粱;主要酿造过程则经过长达12个月的活力发酵,使原粮充分吸收窖池的香味成分,复合磨炼,发酵形成的酒糟,经蒸馏出酒后,置于天然地下酒库醉仙洞和罗汉洞存放,一年四季在“恒温恒湿”的条件下,自然循环老熟数十年,基酒成熟后,由具有国家级尝评师资格的调酒师进行复杂而又精细地勾调,充满了神秘的气氛。

  据泸州老窖的有关人士介绍,此款60度国窖·1573酒无论从包装还是内在品质上,市场定位都站在超高端白酒市场,现在北京的一些终端酒店已有销售,今年年底前将全面进入市场,预计每瓶的市场价格在1970元至2000元之间。国窖·1573进入市场以来,销售量逐年成倍增长,成绩斐然,已成为集团旗下的主打品牌产品。另外,国窖·1573品牌所蕴含的深厚的酒文化也得到了市场的广泛认同,文化品位深入人心。有国宝窖池431年酿酒历史,国窖酒一脉相承的高尚品质做保障,加上国窖品牌的影响力基础和高端白酒市场的需求潜力,相信60度国窖·1573必在超高端市场大获成功。

  对于60度国窖·1573超高档白酒上架市场,行业人士也普遍认为此举将会对现在的高端白酒市场带来很大变化,将直接刺激到同档白酒如茅台15年等产品的销售,将引发国内高端白酒市场格局的变化。

  作者:扬 文

  (来源:本站原创)






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