二氧化硫严重超标 宁波市查获1000多公斤毒年糕

　　金报讯 有二氧化硫残留物等添加剂的年糕你敢吃吗?近日，北仑就查获了1000多公斤这样的“毒年糕”。

　　近日，北仑区质监部门对全区范围的年糕生产加工点进行了检查，并抽样检测了7批次产品，检测结果显示，这7批次年糕二氧化硫残留物均超标，其中最高的达到了67 mg，而国家标准规定二氧化硫残留物不得检出，因此这些年糕都被判定为不合格产品。

　　据介绍，几家年糕加工点均涉嫌使用了焦亚硫酸钠或连二亚硫酸钠(俗称保险粉)添加剂，这两种添加剂能对年糕进行漂白，使年糕表面更有光泽。但在与大米一起浸泡加工年糕过程中，这两种添加剂会分解产生二氧化硫，二氧化硫遇水会形成亚硫酸盐，而亚硫酸盐是杀伤力巨大的致癌物质，不仅会引发支气管痉挛，严重的还会危及生命。

　　此次查获的“毒年糕”共有1000多公斤，最大的一个加工点查出了近800公斤。目前，这批“毒年糕”已全部被查扣，质量监督部门正在对此案作进一步调查处理。

　　质监部门同时提醒市民选购要仔细，切勿购买颜色雪白、有刺激性气味的年糕，以免危害身体健康。记者 杨丽荣