传有疯牛疫区走私牛肉入港销售香港食环署调查

http://finance.sina.com.cn 2004年11月29日 09:47 中国新闻网

　　中新网11月29日电　据香港商报报道，香港食物环境卫生署正跟进有冻肉供应商非法由疯牛症疫区进口牛肉入港销售的报道。香港卫生福利及食物局局长周一岳呼吁市民，在选择牛肉时要注意来源地。

　　对于有报道指怀疑有冻肉供应商将已经禁止入口的加拿大急冻牛肉经由澳门偷运来港，周一岳昨日出席一个公开活动时表示，食环署正调查事件，暂时未知该批牛肉是否已流入市面。但他承认，要完全遏止非法牛肉来港有一定困难，呼吁市民要小心。

　　香港脑科学会会长陈晓明表示，进食来自疯牛症疫区的牛肉，一般风险不大；但若果进食牛内脏、牛骨髓或免治牛肉等，却要特别小心。

　　香港特区政府在01年开始实施牛肉管制，陆续禁止从日本、加拿大与美国进口牛肉及牛肉产品，防止疯牛症的传入。周一岳指出，局方早前派出专家到3地的个别农场及屠场视察，发现牛只的情况令人满意，正考虑逐步恢复部分地区的牛肉进口。

　　香港食环署则强调，进口牛肉必须附有出产地的卫生证明书，经由食环署检验后，方可出售。

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