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北京大白菜价格创5年新低


http://finance.sina.com.cn 2004年11月25日 23:50 CCTV经济信息联播

  每年的11月是北方居民储存大白菜的季节,也是菜农收获的季节,但是,记者今天在北京新发地批发市场调查时发现,进入11月以来,这里的大白菜价格持续下跌,已经创下了2000年以来的新低。

  记者:我现在是在北京新发地农贸批发市场,这里是我国大白菜交易量最大的一个市场,每天有100多万公斤的大白菜在这里交易,据市场的工作人员介绍,今天大白菜的最高价
格只有8分钱,而去年的今天,每斤最高能卖到3毛钱。

  在新发地批发市场,80%的大白菜来自于河北固安,记者在采访时,许多菜农告诉记者,由于今年风调雨顺,每亩的产量由去年的8000斤上升到今年亩产12000斤,但是市场价格太低,丰收并没有给菜农带来丰收的喜悦。

  菜农:去年的大白菜价格挺好,今年的白菜最高价还不如去年的最低价。所以说,这老农民种菜都亏本了。

  菜农:我这白菜,现在卖4分5,还不到5分,应该卖1毛钱左右才能回来成本,现在是赔本卖。没折了。

  这位菜农告诉记者,他今年种了10 亩大白菜,每亩地的成本大概是600多块钱,而目前的菜价镁亩地只能卖到400多块钱。据了解,大白菜在地里的收购价只有2分钱到2分五,在新发地批发市场的批发价也只有5分钱到8分钱,据市场信息分析中心的数据显示,由于近来大白菜价格的持续下跌,也影响了其它大众蔬菜价格的下跌。

  各地菜价普遍走低

  其实,不只是北京,在河北、陕西山东福建等地,包括大白菜在内的许多蔬菜,价格也都出现了下跌,一起去看看。

  在石家庄的一个菜市场,记者看到,这位菜农干脆就把白菜论棵卖了。

  河北菜农:一块钱三棵,为什么论棵卖,便宜呗,要不卖不出去。

  在市场都这么便宜,到田间地头这大白菜就更不值钱了。

  河北菜农:3分钱一斤卖了还得搭袋钱。

  不光是河北,今年冬天全国很多地方的大白菜价格都比较低。在陕西泾阳县的田间、路边,随处可见丢弃的白菜和叶子,还有一些菜农干脆直接就把白菜用旋耕机打在地里,种上了麦子。

  陕西菜农:没人要,那这咋办呢?给羊吃。

  陕西菜农还告诉记者,除了白菜,他们这里种植的其他露天菜芹菜、萝卜等,也都卖不上价。芹菜一斤只卖6分钱。而在山东,像寿光这样的大棚蔬菜基地,菜价和去年同期相比平均降幅也超过了三成。在南方的福建,受暖冬影响,气温较往年同期偏高,部分蔬菜的生长周期相应缩短,11月份供应量预计将比去年同期提高7%,也存在卖不完的情况。一些批发商只好把蔬菜简单加工一下,运到外地市场去卖。针对菜农焦急的心理,一些地方政府也在积极想办法,在互联网上发布信息,开通运输绿色通道等,也有专家向农民提出了建议,可以储存起来等到元旦、春节再来卖。

  专家提示:大白菜价格有规律可循

  前几天在北京,有一家新开业的超市低价促销,其中就包括1分钱1斤的大白菜,结果这家超市一天的客流就超过了10万人。面对起起伏伏的市场,专家提醒说,其实大白菜的价格也是有规律的,只有掌握了规律,才能避免菜贱伤农。

  由于去年大白菜的价格每斤在1毛8到3毛3之间,按每亩8000斤的产量计算,菜农每亩就可以获得两千到三千元的收入。而如果种粮食的话,加上粮食补助,最高也就每亩1千1百元左右。这就使得今年很多菜农选择了扩大大白菜种植面积的做法。

  菜农1:去年种了8亩,今年种了10亩。

  菜农2:去年种了1亩多 今年种了4亩。

  不仅种植面积增加了,而且由于今年风调雨顺,加上采用了新的品种,大白菜亩产普遍提高,从而使得今年大白菜供过于求,价格持续走低。但中国农产品市场协会会长张玉玺表示,菜农在种植多少大白菜的时候,不能只看当年的价格,大白菜的产量和价格是有规律可循的。

  中国农产品市场协会会长张玉玺:我十几年的经验是,大白菜的产量是“一欠两平一丰收”,就是说一个欠收年,连接两个平年,然后赶上一个丰收年。而农产品价格也是波浪式的,今年高明年就可能低,所有咱们农民在种植蔬菜的时候,明年要种植什么要研究好这个规律,信息规律,今年的价格不能代表明年的价格。

  专家还建议产地应该建立保鲜库,让农民在丰收年而价格不高的时候能把蔬菜暂时囤积起来等待时机;同时大力发展蔬菜加工业,将大白菜加工成咸菜、酸菜等副产品。

  《经济信息联播》播出时间:经济频道每天:21:00-21:30






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