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二氧化硫残留量超标 17种包装类蘑菇北京下架


http://finance.sina.com.cn 2004年11月25日 07:07 北京晨报

  晨报讯 (记者 朱烁) 因检出二氧化硫残留量超标,市食品安全办昨天严令,北京一品鲜森林食品有限公司生产的“一品鲜”桶装野山菌等17种蘑菇在全市下架。食品安全办同时发布消费警示:选购袋装、罐装瓶装、桶装蘑菇类产品须小心。

  近期,市工商局对全市部分大型农副产品批发市场销售的42种袋装、罐装瓶装、桶装蘑菇进行了抽检。结果显示,有17份样品二氧化硫残留量超标,合格率仅为59.5%。不合格
样品多为桶装食用菌。工商人员说,这些不合格产品大多包装简陋,不规范。而食品专家也指出,造成二氧化硫超标的主要原因是不法商贩用其给蘑菇漂白,使蘑菇产品颜色好看,并延长食品的保质期,但人体摄取后会对肠胃造成损害。

  市食品安全办就此提醒,请消费者和各类餐饮经营主体,在选购袋装、罐装瓶装、桶装蘑菇时,最好选择正规厂家有明确生产日期和保质期的产品,并要求经销方提供正规检测单位的检测报告。

  又讯 市食品安全办昨天根据评估小组实地考察和评估结果宣布:恢复天津宝迪农业科技股份有限公司肉类加工分公司猪肉进京资格;要求该公司在出境动物检疫证上加盖宝迪特殊标志及防伪标识,并将票样在本市有关部门和其挂钩的批发市场备案;同时目前只限该公司在大洋路批发市场销售。


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