|
位于珠江三角洲到粤北山区过渡带的广东从化市，是广州市管辖下的一个以农业为主的县级市。
记者近日在当地农村采访时发现一个可喜变化，许多过去不断减少种田面积的农民，这两年来又开始“重操旧业”，踊跃多种田了。
通过多种经营富裕起来的从化农民为何又想种田？农民的回答很朴实：农业标准化让我们“学会”了种植优质蔬菜和水果，种田有钱可赚了。
上世纪末，从化市农业标准化工作紧贴当地特色农业，通过调整优化农业产业结构，使水果（荔枝）和蔬菜业成为全市农业经济的支柱产业，成为农民家庭收入的一大主要来源。
然而，由于“先天不足”，结构性过剩、季节性过剩以及产品质量安全水平的不高，也使农村广大基层干部和农民在前几年尝到不少“苦头”，增产不增收，有“市”而价不高的问题困绕着农村经济发展。
从2001年开始，从化市把推进农业标准化工作作为促进农民增收的突破口来抓，以“公司＋基地＋农户＋标准”为主要形式的农业标准化工作，促进了从化农村经济的深刻变革。
在从化市质量技监局的帮扶下，从化市建立起了规模化的农业标准化示范区，成为以点带面、树立典型、辐射全市农业实行标准化生产的重要途径。他们紧紧抓住近1333公顷的两个蔬菜和15个荔枝无公害标准化生产示范基地建设，严格按标准组织实施生产，形成了市带镇、镇带村、村带户、户带户，涉及达25700农户的连带效应。
“公司＋基地＋农户＋标准”的形式，带动了区域性经济发展。2003年，从化市农业总产值达16．25亿元。按可比价计算，比上年增长达34．76％，农业增加值9．75亿元，比上年增加11．77％；示范区里的农民年收入增长约30％。
说起农民“学”会了种田，从化市质量技监局和农业局把“从玉菜业发展有限公司”当作最成功的典型。这是该市一家农业龙头企业，通过示范区实行标准化生产经营，他们用合同的形式和农户的共同利益有机结合起来，在标准化生产示范区推广“公司＋基地＋农户＋标准”的发展模式，为农户提供种子、农药、肥料、技术规程，举办技术培训班，召开生产现场会，田间技术指导等，还派技术人员常驻在乡镇，指导农户按照“从玉”公司标准生产蔬菜。
说起用农业标准化种田及其所带来的有钱可赚，吕田镇东坑村农民冯耀光感触颇深。他说，前几年种田心里总是没底，担心种植蔬菜卖不掉。现在可好了，自加入农业标准化示范区后，农业龙头公司不仅送来服务，而且还送来订单，心里感到特别踏实。更让他感到高兴的是，以前按传统方式种植的荷兰豆，单产为530公斤，按标准化种植生产，单产增为770公斤。他种植蔬菜面积逐年增加，目前已达两公顷多，成为当地家喻户晓的“有钱”人。
说起从化农民种田踊跃，“从玉菜业发展有限公司”生产部副总监朱光初十分兴奋。他说，通过推进农业标准化示范区一系列建设措施，只要在一户、一村取得成功，周边的农户便大受启发，纷纷要求加入示范区。在这种带动作用下，使千家万户的小农生产与“从玉”公司联结起来，带动了周边7个镇、20多个村的上万户农户按标准化种植蔬菜，实现了农业产业化经营。
更让农民感到高兴的是，通过大力推进农业标准化，从化果蔬产品质量得到全面提高，取得了良好的经济效益和社会效益。从化荔枝综合标准化示范区由于按照标准组织生产，成本降低了，而荔枝品质却更好了，安全性更可靠了。今年在普通荔枝滞销的情况下，他们的荔枝价格比市面上高出3成还供不应求，示范区的荔枝还远销欧洲、日本、东南亚等国家和地区。标准化农业不仅提高了果蔬的质量，形成了较强的市场竞争力，而且使农民的利润率比按标准化种植以前提高了15％。
时值初冬，从化农业生产依然热火朝天。从化，通过大力推进农业标准化示范基地建设，已初步形成了以生产优质蔬菜、水果为主体的城郊型农业体系。
作者：本报记者 沈 洪
（来源：本站原创）
| 
