本报讯 为了使老百姓喝上放心的本地奶,南京市《生鲜牛奶管理办法》近日出台,明年1月1日正式施行。《办法》规定,出售和收购劣质牛奶的最高将处以3万元罚款。
据了解,目前南京约有40%的奶牛处于散养阶段,很难保证牛奶质量。《办法》规定单位和个人要建立奶牛养殖小区,进行奶牛规模化饲养。据介绍,南京市政府准备投资800万到1000万元,为养殖户建立“奶牛公寓”,3年内让所有奶牛进入小区饲养。同时,《办法
(刘颖 苏新)
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